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生姜是我们生活中最普遍的一味调味品,但是生姜如果买的太多我们吃不完就会干瘪,那么我们应该怎么防止生姜干瘪呢?教你一招,每天都吃新鲜的生姜,保存多久都新鲜,赶快来看看吧
1、整块保存
在生姜表面均匀洒上一层食盐,然后把生姜装进保鲜袋里,用保鲜袋包裹好之后,把它放在阴凉通风处,可以保持十天到半个月,保持生姜的原汁原味,一点都不会干瘪,如果把它放进冰箱的保鲜层里,就能让生姜保持新鲜,而且还能避免细菌感染,保存两个月一点问题都没有
2、切块保存
把生姜切完之后,剩下这一面当天切完第二次做饭时,就会感觉这一面已经干巴了,首先准备一个苹果,把苹果像我们这样切一下切成一个小片,因为苹果里边水分非常多,我们直接把这个小片这样,放在鲜姜上可以保持它不会干瘪,然后我们用保鲜膜把它包裹起来,包裹好生姜后,三天我们切开的这一个面也不会干瘪
保存生姜的小方法,大家学会了吗?赶快分享给身边的朋友吧
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