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香烤芦笋土豆怎么做最好吃

时间:2024-03-03 20:55:00

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今日教大家一些简单健康营养美味的食谱,香烤芦笋土豆简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。

1酱烤风琴土豆

土豆遇到五花肉,土豆无味,搭上五花肉,土豆吸收了五花肉的香和油,浸透其中,土豆有肉香,又面面的糯糯的。而因为有了土豆,五花肉也不那么油了。这叫啥?这就叫适合!绝搭!

当土豆遇到五花肉——酱烤风琴土豆

原料:土豆两个、五花肉一块、韩式烤肉酱一袋、胡椒粉

酱烤风琴土豆的做法

1、准备原料

2、五花肉切薄片

3、倒入韩式烤肉酱和少许胡椒粉拌匀后腌制2小时入味

4、土豆切0.5CM左右的片,底部不要切断,如怕切断可以垫个筷子

5、将切好的土豆用锡纸包上

6、客浦烤箱预热200度,上下管,烤50分钟左右

7、烤熟的土豆取出,将腌好的肉片分别夹在土豆片里,剩下腌肉的汤汁均匀的抹在土豆上

8、将夹好肉片的土豆再次放入烤箱,温度降到170度,烤15分钟即可

9、成品

美食小提示:五花肉提前冷冻一下,切出来的肉片又薄又均匀。烤肉酱的用量根据个人喜好随意,还可以用韩式辣酱腌制,烤出来的带辣味的。土豆的烤制时间因土豆的大小而定。

有好多朋友用培根肉、火腿肠做风琴烤土豆。呵呵,这个随个人口味的,都做过,但感觉没有五花肉的好吃

2蒜香芝士焗土豆

猪哥回家看到这盘菜,立刻问:怎么这么多蛋黄?

我跟优优立刻捂嘴窃笑。

它当然不是蛋黄啦,但是味道比蛋黄香甜多了,也没蛋黄那么干,那么粉。

有了马苏里拉芝士跟蒜末的加入,让普通的小土豆顿时有了西点的魅力。

优优说:感觉真像吃披萨呀。

哈哈,不是它能拉丝就是披萨啊。

对了,知道这上面的薄荷来自哪里么?

江苏南通!

真滴,人家经过快递两天的折磨才到我这里,居然被我种活了。

蒜香芝士焗土豆

原料:煮熟的小土豆一小碗、黄油10克、蒜末适量、盐适量、马苏里拉芝士适量

蒜香芝士焗土豆的做法

1、把土豆煮熟,剥皮备用

2、炒锅烧热,放入黄油溶化,然后放蒜末炒香

3、在放了小土豆的碗里放入适量盐,再倒入爆香的蒜末跟黄油拌匀

4、把拌好的土豆均匀铺在盘子里

5、土豆表面撒上芝士,喜欢的可以多撒一些

6、烤箱预热180度,放中下层,烤约20分钟,至表面微黄即可出炉。

我想我最近记忆力不好,肯定是被我家的两个小魔王折磨的,天天一不留意,不是爬上厨房的水槽就是泡进浴桶,要是光玩水还好,她们还会把边上能拿到的所有东西都泡进水里,然后把洗洁精,沐浴露,洗发水统统挤出来,弄的一池子的泡沫。

泡沫弄好了以后还要互相抹在对方身上,然后跑到卫生间把浴霸打开,晒着“日光”,亲们,你知道她们这是在干啥么?

美食搭配小提示

牛肉一土豆相宜:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大

土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。.

3鸡胸酿蘑菇配香草芦笋汁

材料

材料鸡胸肉、蘑菇、洋葱末、各式蔬菜、芦笋、新鲜混合香料、白酒、白兰地酒、盐、胡椒、黄油、鸡汤

做法

(1)鸡胸肉平摊,从侧面将尖头刀插入,将其中间割开,除刀口外,其他地方不能割破,加盐、胡椒、白酒腌渍。

(2)蘑菇切成片,用黄油加洋葱末翻炒,加入白兰地酒、盐、胡椒,收汁后,塞入鸡胸肉内,用牙签封口。

(3)各式蔬菜焯水,用黄油炒熟,加盐、胡椒调味。

(4)鸡汤浓缩,加入混合香料、芦笋和盐、胡椒,用粉碎机搅打成薄糊状,即成香草芦笋汁。

(5)鸡胸肉煎至两面呈金黄色,放入烤箱烤熟。

(6)拔出鸡胸肉上的牙签,斜切成片,排放于盆内,配以各式蔬菜,淋上香草芦笋汁。

特别关照

改刀后的鸡片要保持完整、美观。

4芦笋土豆洋葱浓汤

材料

土豆2个,芦笋,洋葱,黄油,胡椒,牛奶,盐,生粉

做法

1.- 土豆对半切用保鲜纸包好,放入微波炉叮4分钟左右,以筷子能插进去为准

2.- 洋葱切丁,芦笋切成段

3.- 土豆热熟之后弄碎。我是用刀和勺子,不知道用搅拌机是不是更好

4.- 热锅后放入黄油,待融化后依次放入洋葱芦笋炒,倒入盘中待用

5.- 另起锅,放入土豆泥,加水烧开后调小火煮10分钟左右放入胡椒和洋葱芦笋

6.- 小火再煮10分钟左右, 加适量牛奶煮开后加盐调味

7.- 最后倒入淀粉水,让它可以更浓稠

5芦笋土豆沙拉

材料

土豆300克,芦笋200克,洋葱半个,熏干80克,煮熟的鸡蛋1个,西葫芦半个,干香菇6朵,调料:香醋40ML,蜂蜜15ML,橄榄油30ML,法香碎30克,胡椒粉3克,盐3克,柠檬汁少许,迷迭香2枝

做法

1、芦笋去掉根部,放入沸水中焯熟,捞出后切段

2、干香菇泡发,入沸水煮熟,捞出切丝

3、熏干切成几块,入沸水焯熟,取出切丁

4、西葫芦去皮,切成几块,入沸水焯熟,取出切片

5、煮熟的鸡蛋去壳,切成小丁

6、煮熟的土豆捣成泥

7、洋葱切丝

8、所有材料放入大碗中混合

9、将所有调料混合,倒入沙拉中拌匀即可

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