#唐山美食记录#推荐川王府，经济实惠量大，百吃不厌。
#哪些家乡美食是在外地吃不到的#
河北唐山遵化名菜就是醋溜搁着！
以前慈禧老佛爷爱吃的一道美食！
有时间会分享给大家！
在河北要是说起面食，那不仅仅是种类丰富，而且还独具特色[吐舌]，不同地区的面食种类偏好也有所不同，石家庄的牛肉板面、缸炉烧饼；保定的驴肉火烧、牛肉罩饼；唐山的棋子烧饼、饹馇；邯郸的炸布袋、锅盔夹肉；邢台的威县火烧、广宗薄饼......来看看这些美食你都吃过吗~有你最喜欢的吗？
#唐山美食记录#
红红火火的唐山宴里的名小吃一一小山炸糕，便是来源于此。
我不知道它起源于何时，只记得小的时候，每次来逛小山，都要到此打卡。买上几块炸糕，吃在嘴里，便把一路的辛苦都给抛之脑后。那香甜软糯的美妙，即使很多年以后的今天，还是记忆犹新。
如今已是房门紧锁，人去楼空。物是人非。
不知道是胃口变了，还是工艺或原材料改变了，已寻不到当年的感觉。仅存的是旧时的情怀和被时间淡忘的招牌。
#唐山美食记录#作为一个土生土长的唐山人，要是让我推荐唐山特色美食的话，那一定是饹馇签子了，纯纯地方美食，只有唐山及周边城市才有。饹馇签子的制作过程也非常简单，只需要将买来的饹馇铺平，然后将调好的肉馅涂抹到上面。油温热的时候下锅炸就行了，小火慢炸至定型捞出，再复炸一遍（以上做法只限小编个人）炸好的签子外边口感酥脆，里边肉馅儿嫩滑，好吃极了，有兴趣的小伙伴动手试试吧，前提是你能买到饹馇哦。小编制作签子的图片找不到了，来看看网友们的手艺吧。
唐山啊唐山!
唐山被称为“北方瓷都”，陶瓷业非常发达。开滦煤矿更是被称为跨越三个世纪的煤炭工业活化石。唐山是在1976年地震后，从废墟里重新建立起来的城市，现在在河北省的城市中经济总量名列前茅。唐山的民俗艺术自古以来也非常发达 。
诗赞:
民间艺术“三枝花”，
小吃首推“大饹馇”，
“北方瓷都”传天下，
“矿山公园”最堪夸。#唐山头条# #美食小吃# #民俗#
#晒晒家乡美食#唐山这地方美食真没有什么、棋子烧饼以平常了、麻糖因为糖太多，也不受人们喜欢了．红宴饭店的肘子还是不错的．油大．迁西板栗还是不错的．甜！细腻！
#新春庙会#
新春庙会 我看就是丰南运河口街的灯会搞得好!那场面叫一个大气!有照片为证。庙会街 里，唐山地儿的名小吃应有尽有，什么糖葫芦、棋子烧饼、炒焖子、大肉饼，你到哪儿只要一看 非吃不可。除了吃的，自然还有玩的看的项目也挺多：耍狮子 、唱皮影、唱平剧、河面上滑冰车、冰面上赛龙舟。游人熙熙攘攘，在拱桥上那是人挨人，但是并不拥挤 秩序还挺好，两对反向人流自觉守规矩。今年还有了新鲜应景：真人在大灯笼里表演古装舞蹈，真有看头。疫情圈了我们三年，在这春节庙会上可得到了好好地释放。
#唐山美食记录#
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