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夏天 人们经常用冰箱贮藏蔬菜水果来达到保鲜效果 其道理是CA. 温度低 不利于细菌

时间:2020-07-07 23:37:03

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问题补充:

夏天,人们经常用冰箱贮藏蔬菜水果来达到保鲜效果,其道理是C

A. 温度低,不利于细菌生存

B. 低温能降低水分蒸腾

C. 温度低,呼吸作用弱,有机物消耗少

D. 低温能抑制光合作用

答案:

A. 温度低,不利于细菌生存

B. 低温能降低水分蒸腾

(答案→)C. 温度低,呼吸作用弱,有机物消耗少

D. 低温能抑制光合作用

解析:在夏天,保存蔬菜和水果常采用冰箱冷藏的方法,其一是因为是低温能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的.主要原因是因为温度低,可降低新鲜蔬菜和水果的呼吸作用,减少有机物的分解,利于蔬菜水果的保存.可见C符合题意.

故选:C

夏天 人们经常用冰箱贮藏蔬菜水果来达到保鲜效果 其道理是CA. 温度低 不利于细菌生存B. 低温能降低水分蒸腾C. 温度低 呼吸作用弱 有机物消耗少D. 低温能抑制光合作用

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