现在进入秋季，天气正在逐渐变冷，湿气容易入侵身体，造成犯困、口苦、食欲不好等，因此祛湿对于养生保健来说十分重要。那么湿气如此的可怕，在身体湿气重的时候，我们该如何自行的祛湿呢？喝红豆薏米水是祛湿最有效的方式，让我们一起来了解一下吧！一般家庭中都会备有薏米，它可以用来煮粥、煲汤。而薏米是可以祛湿的，但它的寒性稍重，直接煮会伤脾，应该先把薏米炒一下，减轻它的寒性，薏米不仅能利水、健脾、清热，还有美白的效果，而红豆也有同样的利水祛湿的作用，所以两者搭配，不仅健脾而且可以利水祛湿，赶紧做起来吧，简单又养生，早晚喝一碗，坚持15天，排出体内湿气一身轻。
俗话说：“千寒易除，一湿难去”，湿气又被称为“万恶之邪”。因此，人体的湿气过重，对身体是不利的。说到祛除湿气，大家可能首先想到的就是红豆薏米水，因为红豆薏米水的祛湿效果是非常不错的，既能去除湿气，又能起到瘦身的效果，所以我挺喜欢自己在家煮红豆薏米水喝，它是天然“祛湿液”，早晚喝一碗，坚持15天，排出体内湿气一身轻。
薏米主要功效在于健脾去湿，和红豆食用，更是相得益彰、互补缺失。红豆薏米水是一道由红豆、薏米制作而成的美味甜品，有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，此外它还可以做茶，做粥喝，当你闲暇之余时，喝一杯红豆薏米水，坚持15天，排出体内湿气一身轻，湿气没了，腰变细了，气色也好了，爱美的女人不容错过哦。
【红豆薏米水】
食材：
红豆200g，薏米80g，清水适量
做法：
1.首先我们将市场上买来的红豆处理一下，先用清水将其冲洗干净，边洗边用双手揉搓片刻，便于除去其表面所残留的杂质，洗好后将红豆放在热水中浸泡，时间大概为1~2个小时左右，直到红豆泡发好即可。
2.起锅烧热，向热锅中加入适量薏米，用中火将其翻炒片刻，炒至薏米表面呈金黄色时即可，注意不要用大火翻炒哦，这样薏米是很容易炒焦的哦，这样就会影响到红豆薏米水的口感了。
3.炒好后将薏米放入碗中，并加入适量热水至没过它，将薏米浸泡30~35分钟左右即可。
4.35分钟之后，将泡发好的红豆和薏米依次取出，并用清水将其再次冲洗一下，洗好后并滤干水分，将它们依次放入电饭锅中，加入适量清水至没过它们，注意水不要加太多了，水的容量大概占锅中容量的1/3~3/5即可，水加好后盖上盖子，按煮饭键将其加热片刻，煮至红豆和薏米表面稍微软烂时就可以了。
5.煮好后，我们可以用勺子舀一勺红豆和薏米，去品尝一下或者观察一下，从而判断其表面是否煮至稍微软烂，接着将红豆和薏米用铁筛网过滤一下，只保留红豆薏米水就可以了。这样美味可口的红豆薏米水就已经做好了，是不是很简单呢？喜欢的朋友赶紧试一试吧。
【嘉雯美食屋小贴士】
1.在浸泡薏米时，我们首先需要将薏米翻炒片刻，炒至其表面呈现金黄色时就可以了，这样一方面可以使薏米具有祛湿的作用，另一方面可以减少其本身所具有的寒性哦。
2.制作好的红豆薏米水，我们可以根据个人的喜好来决定是否加入白糖哦，如果喜欢甜一的红豆薏米水的话，我们可以加入适量白糖进行调味哦，如果不喜欢的话，则不需要加入白糖调味哦。
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