香辣猪舌的做法
1.备好食材：猪舌，老姜，大蒜，小米辣，小葱，鸡粉，海味点蘸鲜露。
2.猪舌处理干净后，洗净备用。
3.煮锅倒入适量清水，放入猪舌，用大火煮25分钟。
4.煮好的猪舌，捞出沥干水分。
5.将老姜，大蒜，小米辣，小葱分别切碎。姜，蒜，小米辣放入一个碗里。
6.姜末，蒜末，小米辣末碗里，倒入鲜开水浸泡几分钟后，再调入海味点蘸鲜露。
7.再调入盐，香油，鸡粉搅拌均匀。
8.猪舌切薄片，摆盘。
9.淋入调料，撒上葱花，白芝麻即可。
荞菜萝卜干炒肉片的做法
荞菜的降压效果要远远优于芦荟，而且无毒性，所以荞菜也被人称为“降压菜”。 中医认为，荞菜性凉，具有清肝明目、凉血止血的功效。特别适合春季养肝食用。
1.准备材料，把猪肉切薄片，用鱼露腌制片刻
2.把萝卜干和荞菜洗净，把荞菜切手指般长短，萝卜干切至与肉片差不多长度，烧热炒锅热植物油，爆香蒜粒
3.下猪肉片爆炒，至猪肉片转色，下料酒和少许砂糖，翻炒，至猪肉片吸收了味道转金黄色
4.下萝卜干粒，与猪肉片爆香，下荞菜大火炒快速翻炒
5.最后放入蒜蓉辣酱和盐炒匀，上碟食用
包菜素炒饼的做法
1.包菜洗净切成细丝
2.饼丝抖散
3.葱切碎
4.蒜切成末
5.取一半的蒜碎加入米醋和香油调匀备用
6.锅内加油小火入大料炸出香味捞出不要
7.下葱、蒜碎炒出香味
8.倒入包菜丝翻炒均匀
9.烹入米醋炒匀
10.下入酱油炒匀
11.加入适量盐炒至稍微打蔫
12.把饼丝抖散盖在包菜丝上，加盖小火焖2分钟
13.2分钟后用筷子挑散饼丝和菜拌匀
14.沿锅边浇入碗汁
15.拌匀即可食用
蒲公英炒鸡蛋的做法
蒲公英，干晒后，泡茶喝！能降血压，防癌抗癌，高血压人群最适合！新鲜的蒲公英可以做鸡蛋汤，炒鸡蛋，鸡蛋饼，或与豆腐，肉类同食等……今天做个最简单的～蒲公英炒鸡蛋
1.蒲公英择洗干净，最好泡1-2小时，好方便清洗！
2.开水入锅焯水，可以适量加少许食盐，能锁住营养，保持颜色！
3.焯水不到一分钟吧！捞出入凉水中拔凉
4.控水后，切成末，如图
5.入碗加两个鸡蛋
6.加少许食盐，不要加多了，
7.用筷子搅散了它，
8.锅里油烧热，放葱花炒香
9.倒入蒲公英，摊平了，
10.一面煎好，再煎另一面
11.煎炒到焦黄至熟即可
咸酥虾的做法
1.白虾洗干净，滤干水分备用。小心扎手。（你也可以把虾头摘掉）
2.淀粉撒进虾里面，再加适量盐，端起盆颠几下。让虾均匀裹上一层干淀粉。
3.锅里加油，烧热，把虾炸一下。炸3分钟，再升高油温复炸一次，炸出多余的油脂。也让虾更酥脆。炸完出来，直接吃就已经很好吃了，我给孩子留了些当零食。
4.蒜切末，干辣椒剪成圈，香葱切末。
5.炒锅，一点点油，爆香蒜末，辣椒
6.倒入炸好的虾，加适量盐，黑胡椒碎，撒葱花。翻几下出锅。辣的这些给娃爸爸下酒。
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