“其实现在的人们的压力越来越大，每天上班加班累的跟什么似的，这样有损我们的身体，我们除了想要一个好的身体除了健身锻炼以外，更因该在吃的方面多多关注一下，休息的时候我们可以在家里炖个汤，尤其是这个鸡汤，对补充身体营养有非常大的好处，但是有时候，我们一般会用高压锅炖，这样我们一步也不能离开只能随时在旁边看着，今天我就教各位用微波炉炖香菇冬菇鸡汤，下面就是香菇冬瓜鸡汤的做法大家都来看一看吧。”
食材清单
鸡翅9个冬瓜适量香菇6个
酱油少许料酒少许盐少许味精少许水1000毫升白胡椒粉少许葱姜少许
小技巧
1.水多加的话煮出来的鸡汤比较清淡，如果水加少了汤会浓一点。2.可以往锅里加点红枣、枸杞，增加点营养，而且还能降火的。3.如果家里没有微波炉我们可以用电饭煲，电饭煲的时间要煮的时间长了。
香菇冬瓜鸡汤的做法步骤
1将买来的鸡翅和香菇洗干净，鸡翅用刀在背部划3刀，放在碗中。碗里倒入清水、料酒去除味道，香菇用热水浸泡。
2半片冬瓜我们把冬瓜瓤去掉洗净，用菜刀切成5厘米的厚度，冬瓜皮不用去掉，放到锅里用水焯熟。小葱洗净把葱头剪掉，就留葱白部分，生姜刨去外面皮切成丝。
3把鸡翅从水拿出来，放点盐、酱油、白胡椒粉，用手抹均匀了然后进行腌制15分钟。把冬瓜放到锅中焯熟一下，焯熟以后放到大容器中最底部。
4腌制好的鸡翅放在焯熟冬瓜上面，浸泡好的香菇放在最上面一层。把切好的葱白和生姜丝放香菇上面，倒入大半碗清水，再把盖子盖上。
5把容器放到微波炉里面，按一下煲汤，调整时间我的为45分时间。用隔热手套把容器拿出来，掀开盖子，加入点盐、味精，搅拌一下这道香菇冬瓜鸡汤就好了。
变化365
香菇冬瓜的做法有很多，比如《香菇冬瓜排骨汤》、《香菇冬瓜豆腐汤》、《香菇炒冬瓜》等，都是非常好处。
如果觉得《炖香菇冬菇鸡汤 这个鸡汤 对补充身体营养有非常大的好处》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
