南瓜饼
做法
1.把南瓜去皮，切成薄片薄片的！
2.放入锅中蒸十几分钟，取出之后待凉一点，再用勺子压烂！
3.备好汤圆粉
4.把汤圆粉倒入压烂的南瓜糊中，揉成这样！
5.把油加热至八分，关至小火，把南瓜面均匀捏成一小个一小个的丸子，再压扁，放入油锅中煎，小火慢煎，煎至两面金黄，即可装盆！
木耳肉片
做法
1.准备材料 肉片先用生抽、淀粉码味
2.姜葱爆炒出香味
3.大火快炒肉片
4.加入木耳，少量盐、鸡精
5.装盘！就这么简单！
土豆炒鸡
做法
1.准备好所需材料
2.土豆削皮切片
3.热锅冷油
4.放入适量的葱姜蒜爆香
5.放入切好的鸡腿肉一起爆炒
6.放入适量的盐，酱油，一勺豆瓣酱，煸炒至熟
7.放入土豆片一起翻炒
8.翻炒至八成熟即可出锅。
玛格丽特小饼干
做法
1.材料集合。
2.熟蛋黄剥出来用手指压碎。为嘛感觉我这个蛋黄有些小~我没有过筛这个，因为没有筛子~
3.玉米油里面加糖和盐稍打发，外面装热水，可以放置几分钟至其融化。
4.加入蛋黄碎打匀。
5.筛入面粉和玉米粉。
6.拌匀揉成面，盖上保鲜膜我为了节约时间直接放冷冻15分钟就拿出来了。
7.预热烤箱180度。取出捏成一个个的小球，然后用大拇指按压成型。不要太大力，会容易散哦。。
8.175度18—20分钟，焖一会拿出来晾，晾凉了就会很酥。
白砂糖可以见到38—40g，因为用植物油的话，即便我借助热水加热白糖也不能完全融化，应该是已经达到了饱和状态。我用的玉米粉较为粗糙，过筛时着实花了不少功夫，我想玉米淀粉和玉米粉是有区别的。尽量用细一点的就ok。我个人不是很喜欢这个里面的咸甜，所以觉得可以少加一点点盐。
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