家常木耳土豆烧肉片的做法如何做简单又好吃?下面他善良的父亲就来为大家详解,分享简单美味家常木耳土豆烧肉片的做法的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:1.木耳泡发,略微改刀到可入口块儿,土豆洗净削皮,切片儿泡在冷水里备用,切葱花2.热锅下油,加葱花炝锅,煸肉,加老抽调色,盛出备用,3.烧热油,加土豆翻炒到土豆变软,加木耳略微翻炒,加入肉片,加生抽,盐,鸡粉调味儿即成,
1家常木耳肉片
1.将肉洗干净,切成片,和水淀粉、盐搅拌均匀。
2.干木耳用温水浸泡变软,再撕成小块。
3.将油烧至7成热,加干花椒爆香。
4.放入肉片煸炒变色,捞出备用。
5.锅内放少许油,倒入木耳煸炒。
6.加入肉片和木耳搅炒均匀,出锅装盘即可。
2洋芋烧肉片
1.将洋葱、洋芋、胡萝卜洗净切块备用。
2.热2小匙油,放入作法1的材料用中火炒香,再加入所有调味料一起煮软,最后放入里肌肉片煮熟即可。
3家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣
1)烧热锅,下一点油,爆香蒜,下指天椒炒出味。
2)将切好的烧肉倒入锅里,转大火,煸炒3分钟。
3)芥菜洗净,切段加入烧肉里一同炒。加入2大汤匙水烧。
4)加入适量的调味料,鸡精粉及酱油炒均,即可上座啦!
4家常炒之肉片青骨菜
1、青骨菜洗净,切大段儿备用;蒜切蒜蓉或者蒜瓣。
2、猪肉切片,放淀粉、少盐、料酒抓匀腌制。
3、烧滚水,向滚水中滴几滴油,放入青骨菜焯熟,盛出,沥干水分。
4、准备小碗,加盐、鸡粉、少许糖调匀,加水淀粉,调匀。
5、热锅下油,爆香蒜瓣(蒜蓉),下肉片略翻炒(可加点老抽上色),下青骨菜快速翻炒,转中火加入步骤(4)调好的调料水,拌匀收汁,盛出即可。
5家常炒之彩椒肉片
1、切葱花、姜片,彩椒洗净剖开去籽后切块儿,鸡腿肉切块儿,加料酒腌制。
2、热锅下油爆香葱姜后,加鸡腿肉翻炒八分熟后,加彩椒快速翻炒,加生抽、鸡粉、盐调味拌匀即成。
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