营养早餐之鸡蛋煎吐司，关于美食真是人生一大乐事，营养早餐之鸡蛋煎吐司的新做法还不赶快来学习。早晨时间紧张又要保证营养，来试试这个鸡蛋煎吐司吧，5分钟搞定，美味又有营养
1营养早餐之鸡蛋煎吐司的做法步骤
1. 吐司两片，我选了燕麦吐司，鸡蛋一枚，打散，将吐司两面沾满蛋液
2. 热锅加入黄油化开，（其实热油的时候做步骤1就来得及），放入沾满蛋液的吐司片，这样既减少了面包本身会吸入大量的黄油造成的油脂负担，又使面包更软，外酥里嫩的，到两面蛋液凝固变色即可食用
2牛油果鸡蛋饭卷的做法步骤
1. 牛油果泥，黑芝麻，柠檬汁，盐拌好米饭，准备一张蛋皮
2. 蛋皮上均匀铺好米饭，手上沾水压实。摆上自己喜欢的食材。我放了焯熟的芦笋，肉松，芝士，沙拉酱，之前拍的照片不小心删掉了。。。
3. 从一头一边卷一边回拉几下
4. 快刀沾水斩成小段
5. 这款其实是做牛油果芦笋金枪鱼反卷剩余的材料做的。详见另外一款菜谱
6. 如是，牛油果芦笋金枪鱼反卷
3绵软香浓的鸡蛋吐司的做法步骤
1. 除黄油外的所有材料混合在一起，揉成均匀的面团，注意盐和酵母不要直接接触。
2. 加入软化的黄油，彻底揉到扩展阶段。
3. 放到温暖的地方发酵到两倍大。
4. 将发酵好的面团分成三等分揉圆，盖上保鲜膜饧15分钟。
5. 取一个饧好的面条，擀成椭圆形，然后把两边折起来，再擀薄一些，从一段卷起来。
6. 卷好的面团排列在吐司盒里。
7. 放在温暖的地方发酵到模具的8分满，表面刷薄薄一层全蛋液，放入180度预热好的烤箱烤35分钟左右。
8. 成品~
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