今天小编分享的是美食菜谱频道的营养早餐鸡蛋饼简单美味教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱营养早餐鸡蛋饼简单美味是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!
1. 这个量够做两面饼。撒少许盐。
2. 做面糊,稠一点。放水的时候要谨慎,比较稀的不好做饼。
3. 电饼锅烧热,到上油,摊开油。
4. 我用的是电饭煲带的勺子,两勺左右的量做一个饼。
5. 两勺面糊倒在饼锅上,此时关火,怕锅太热面糊太没摊开就熟了。
6. 摊开面糊,开火。
7. 面糊表面差不多烧的这个成色,没有太多生面的时候,准备翻饼。
8. 打散一个鸡蛋,两个面饼的鸡蛋分别打,分别用。
9. 倒在面饼上,注音尽量不要流到面饼外面。
10. 稍等一会鸡蛋略熟,摊开鸡蛋在面饼上。
11. 等到鸡蛋烧到快熟,准备翻过面饼。
12. 翻过面饼。
13. 如果喜欢火腿可以烤一些,最后可以放在鸡蛋饼里面。
14. 鸡蛋的一面煎的差不多就可以翻回。
15. 倒上准备好的番茄酱。(这里比较随意,涂上自己喜欢的酱料)
16. 摊开番茄酱。
17. 加上火腿。
18. 叠面饼。
19. 完成。可以吃了。^_^
小贴士
番茄酱是自制的,也很简单,味道也不错,稍后上传番茄酱制作方法。
最后做好后效果图如下
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