手撕大头菜、凉拌鸡胸肉
材料:
大头菜一个、葱花、蒜片、干辣椒(能吃辣的话拿4-5个不能吃辣的1-2个左右即可)花椒
做法:1.先把大头菜洗净,晾干在洗的时候可以放点小苏打,不用放太多,洗干净之后,准备切
切的话切片即可,或者手撕,
2.锅中倒油下葱花、蒜片炒香,备用
3.锅中留点油锅中放入辣椒、葱花、蒜片爆香,
4.炒好之后倒入大头菜,进行翻炒,可加入酱油上色,倒入盘中即可
5.锅中烧热油,加入花椒,关火,将花椒油浇在大头菜上,
这道菜可以搭配馒头或米饭,如果怕太腻可以再稍微淋上一点香油,味道更佳
凉拌鸡胸肉
冷冻鸡胸肉、芥末酱、酱油、花生碎
做法:冷冻鸡胸肉解冻切片备用,锅中倒水把鸡胸肉放入盘中蒸熟5-10分钟左右即可
放凉后切丝备用,找一个干净小碗碗中放入芥末酱、酱油搅拌均匀备用,把做好的酱料淋在鸡胸肉上,完成之后淋上花生碎,味道爽口清甜,非常适合在减脂的朋友吃,也可加入生菜、圣女果等
谁说减肥痛苦的!如果吃这个我可以天天减肥❗️这个鸡胸肉土豆泥真的绝了,软绵绵又入味,谁说减肥餐不好吃啊!
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