对于肿瘤患者饮食是非常重要。合理饮食可以帮助患者增强免疫力提高身抵抗力但不当饮食可能会对治疗和康复造成负面影响。医生般会根据患者具情况制定饮食方案包括什么可以吃和什么不能吃。些富含抗氧化物质食物如水果、蔬菜和全谷类食品通常被认为是对肿瘤患者有益。些刺激性食物如辛辣食物和油腻食品则可能需要避免。科学合理饮食对于肿瘤患者康复至关重要。
肿瘤患者在确诊以后，医生通常会在吃上多叮嘱几句，这些是能吃的，这几样是不能吃的，那么到底什么能吃什么要忌口，今天总结一下，您可以参考一下。
一、肿瘤患者，什么能吃？
肿瘤患者在饮食上要注意清淡有营养，饮食结构要均衡合理，健康饮食有助于病情的控制，对于身体恢复是大有裨益的。那么合理健康的饮食包括什么？
1、食物要易消化；牛奶鸡蛋，鱼肉，豆腐，豆浆这些都是比较容易消化吸收的，其中含有的优质蛋白，大豆异黄酮等能够提升人体的免疫力，对于抗击肿瘤细胞是有作用的。另外鸡蛋牛奶还能够缓解治疗后食欲不好的情况，帮助身体恢复。
2、糖类食物要适量；在接受治疗后，受到放射元素影响，身体里面的糖分会出现损耗，血液乳酸增多，胰岛素分泌出现障碍，这时候身体热量会出现缺乏，人会感到无力，精神不振。此时要及时补充糖分，除了会输葡萄糖水以外，饮食上可以适量增加马铃薯，面，蜂蜜等食用量，能够及时供能。
3、预防癌症食物要多吃，这样的食物有：甲鱼，黑木耳，洋葱，海带，大蒜，蘑菇，金针菇，芥菜，蜂王浆等。
4、富含维生素的食物要多吃点。维生素B1能够促进食欲，减轻放化疗产生的呕吐恶心等症状，因此应该多吃含有此类元素的食物，如：葵花籽，香蕉，橙子，梨子，黑米，玉米，小麦等。维生素E能够增加细胞分化，延缓细胞的死亡，因此也应该多吃点莴苣，芹菜，菠菜，黄花菜，西红柿，猕猴桃，榛子，柑橘，花生油，芝麻油，小麦胚芽，大豆等。
以上就是肿瘤患者可以吃的几类食物，另外肿瘤患者由于接受化疗，身体比较虚弱，所以胃口不会太好，在饮食上要多样化，不但品种要多，烹饪方式也要讲究一点，蒸煮炖可以换着来。同时注意以下食物的色泽，形态摆放。
二、肿瘤患者，什么不能吃？
肿瘤患者饮食禁忌也比较多，尽量不要吃油腻，变质，刺激的或者营养价值不高的食物，例如：
1、番茄酱
由于肿瘤患者可能会出现食欲不振的情况，家人就会在一些食物上挤上一点番茄酱，既增加了色泽，又能够加重胃口。但是番茄酱对于患者来说是营养价值很低的食物，尤其是罐装番茄酱，其中含有双酚，这种物质会引起糖尿病，心脏病以及肥胖的身材，对于健康是没有好处的，所以尽量不要吃。
2、油腻食品
提到油腻的食物，我们能想到的就是烧烤油炸，但是一些胆固醇含量高的动物内脏也是油腻的食物，比如：猪肝，猪大肠，鸡肝等。食用这些食物会加重人体肠胃负担，对中枢神经也会有刺激，进而影响患者的睡眠质量，对于身体的恢复是没有作用的，因此建议不要吃。
3、“好看”的水果
患者在住院治疗期间会有很多亲友送来果篮，篮子里的水果色泽明艳，各个体积膨大圆润，给人视觉感受是很好的。但是不排除这些水果中有的是使用了膨大素，催熟剂的，这些药物的使用会让水果很快成熟进入市场，实现资金的运转。但是对于健康是一点好处没有的，癌症患者身体虚弱，更加受不了这额外的药物刺激，所以建议不要使用这样徒有其表的好看水果。
如果觉得《肿瘤患者饮食指南：可食与禁忌》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
