据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，国家提高明年小麦最低收购价格，小麦交易量近期明显走高。
郑州粮食批发市场交易部交易经理毋江说，受市场预期影响，最近小麦交易比较火爆，最近一个交易日市场里，进场交易企业已超过200家，比平时多了约120家：参与的积极度高了，进场人数相对都会多一点。 一位长期从事粮食贸易的交易商表示，最近一个交易日他拍下了一单白小麦，这是他今年以来采购量最大的一次：这几年每年到了种麦的时候为了提高农民的积极性，都把价格提高了，叫农民多种粮。
郑州粮食批发市场分析师申洪源认为，这次国家小麦最低收购价格提高，不会对以小麦为原材料的加工产业产生大的影响，在国家政策调控下，小麦价格将会日趋平稳：小麦市场行情已经高于这个最低收购价收购标准了。对于日常消费品，比如说馒头面条来说，影响不会太大，国家提价就已经告诉，对消费品的有一个限制和制约，面粉的消费和小麦制成品的消费价格再往上走的空间不可能太大。
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