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辣萝卜吃多了会怎样

时间:2023-02-10 11:31:29

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— 食材清单 —

主料:萝卜一根

辅料:蒜3瓣,姜3片,鱼露2勺,辣椒粉3勺,韩式辣酱1勺,白糖2勺,醪糟2大勺,盐1大勺

— 烹饪步骤 —

1· 将绿萝卜切成1cm X 1cm块状,蒜拍碎捣烂,姜丝切碎

2· 加上1大勺盐腌制1-2小时,将萝卜杀出水

3· 将水去掉,加入蒜泥,姜碎

4· 继续加入鱼露、辣椒粉、辣酱、糖、醪糟

5· 搅匀,放入冰箱冷藏3小时即可食用

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