说实话,我有点不敢写它家,因为生怕写的差了,会对不起它家的菜…
许久没遇到零差评的店了…这家可以拍胸脯说,盲点无雷!
凉菜强推两款:小鱼花生跟封丘卷煎!
不同于醋泡花生跟小鱼干花生它家的这道菜是把这两个菜结合起来了,汁是糖醋口儿,收的很粘稠,这样又好挂味,又不会影响花生的脆!
这个卷煎的细腻度跟含肉比例,是我在封丘也找不到的,调味又好,完全不需要蘸汁空口吃一盘!
第二排除了门头是重中之重!哈哈哈!两盘大肠[微笑][可爱]
腊八蒜肥肠:肥肠软糯,腊八蒜脆爽,酸甜口儿,糖醋比例恰当!肥肠的脏器味保留的刚刚好!酸甜口儿的肥肠吃过,它家却有自己独特的味道…不容错过!!
红烧扳指儿,敢叫扳指儿的只能是大肠头儿!需要有肥厚的内壁,每个褶皱都透着丰腴!红烧口儿,脏器味与调料味双飞!肥肠异青菜之色,对比鲜明!吃完了舍不得转走系列!因为转回来就没剩两块儿了[大哭]
锅巴海鲜是老菜,锅巴要炸好,快吃,才能感受到又糯又脆的双重口感!海鲜品质要求高,水发的要无异味!但最关键的是汤底!这个汤底要有厚度!没杂味儿,咸鲜无匹!它家做到了,而且把海参换成了相对高端的红花参,更适合商务宴请!
四斤重的甲鱼不好找,绝对的硬货!那肥厚的裙边儿,让人感觉仿佛浑身上下全是胶原蛋白!
最后是猪尾巴炖黄豆,这个我用一句话来形容吧!就是香甜可口,糯粘沾唇!!!
这家店不知不觉的已经开了十年了,我觉得真是一个很神奇的存在…而且不止这个店,人家另外一个领域美食也做到了零差评!是哪家?我不告诉你[微笑]#美食探店# #吃在郑州# #寻觅好味道#
不知道,管他呢,搞的凉拌菠菜味道真的挺好吃的,好久没有吃这么好吃的凉拌菜了,而且还是自己做的,简直是美味。[呲牙][呲牙][可爱][可爱]//@欢快小鱼c:
微湖散人
#我的生活日记##菠菜好吃的做法有哪些# #菠菜有什么营养# #什么食物是你一辈子百吃不腻的# #听上去很好吃的食物# #最近鸡蛋为何涨价这么厉害# #家庭美食大赏# #美食# #吃在四海八方# 网上买了些菠菜,用开水烫了一下。又搞了几张鸡蛋饼,最后做出来一个美食凉拌菠菜,味道真的不赖。品尝自己亲手做出来的美食,心中的幸福感油然而生。
凉拌菜好吃[赞][赞]
酒都双儿优质三农领域创作者
鱼腥草为啥云贵川把它当宝,其他地方把它当草?你们能接受它吗
04:23
会不会跑肚呀?罕见的这种饮食习惯,估计多数人不能接受。
有动图显示:餐桌上围了一桌子人,正中间显眼的,比较特殊的,竟然是是一大盆活生生的小鱼儿,与青菜拌在起,并且个个都翻活乱蹦。
这是什么品种的鱼儿?竟然可以凉拌菜生吃,并且津津有味。
只见好几个人,手持汤勺把活蹦乱跳的鱼儿咬进自己的碗中,等待进食美餐。
生活在现在这个文明社会里,竟然还有生吃活鱼的,并且吃的津津有味,是不是咱少见多怪了呢?
有知道这是什么地方的习惯饮食呢?
头条的友友们,你能接受生吃活鱼么?
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(网络配图)
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12.22今日早餐:饺子
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