#头条创作挑战赛#
年前和老公在家吃了一顿烤肉。
现在疫情影响,都不敢在外面吃饭了。自己在家准备了点牛肉,肥牛卷,鸡翅,生菜,土豆,金针菇。
虽然味道没有饭店的好吃,但最起码安全,干净,也能解解馋。
再配上一壶红糖姜茶,再放些大枣,枸杞,味道还不错。[奸笑]
还剩三天就到大年三十了, 昨天把年夜饭的单子列出来了, 准备做六道素菜,再做两种口味的果汁:红枣腰果汁和玉米汁,上次在饭店看大家都挺喜欢的,还要再做点糖饼、南瓜饼和双色花卷。在忙碌中盼望着过年,小时候这氛围是父母营造出来的,现在该我们创造出一种欢乐温暖的气氛了。
过年了,总得有点仪式感,而做吃的是最让人感到温馨的,在期待中,满满的幸福感就出来了。
今天一大早我就出门去买南瓜,超市里播放着过年的音乐,货架上也堆满了各种年货。音乐虽然是年复一年重复了多次的《红红火火过大年》之类的歌曲,可还是让人打心眼里生出一种欢喜心,这应景的音乐也成了仪式感的一部分,虽然老调,少了它还就不像春节了。
小区里看到一枝腊梅花快开了,淡淡的香气可闻,旁边的松树枝挂满了霜。在这最寒冷的天气了,腊梅依然傲然挺立,黄色的花骨朵正含苞待放,预示着春天即将来临。
仪式的目的就是要宣告新旧的交替,一切的一切都是为了新生活的到来,告别过去,展望未来,生活永远充满希望和变化,这就是它的魅力所在。
#头条创作挑战赛##生活日记#@春节
今中午一时兴起,看到早先买的贝贝南瓜还有一个没吃,想起前不久去饭店吃饭,有一盘糯米南瓜挺好吃,于是便想亲自做点吃。
舀了勺糯米,淘洗干净,用温水浸泡了一个小时,又洗了几个红枣,然后把南瓜洗净,用细刀从头顶旋个盖起开,学饭店的师傅切成花边状,把南瓜籽挖出来,再把糯米和红枣放到南瓜肚里,舀一勺白砂糖放糯米里,然后浇上白开水,把南瓜放到锅里蒸一个小时左右就行了!
又香又甜又面的糯米南瓜蒸好了,一看表,一点了,肚子也咕咕叫了,开吃[耶][大笑][大笑][大笑]
今晚自己动手做了八宝饭。
食材:3/4糯米,1/4糙米 黑米 红米,红枣,莲子,杏仁,核桃,葡萄干,蔓越莓,枸杞,无花果,红豆沙,桂花,蜂蜜,橄榄油。
自己做的八宝饭比饭店做的好吃多了…
因为八宝饭费时间,提前准备了年夜饭
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