历史悠久罗宋汤
罗宋汤是一道历史悠久的浓菜汤，起源于俄罗斯。与家常菜汤味道不一样，呈半液态状。通常以番茄酱为主要的味料，搭配各种蔬菜，营养丰富，味香醇厚，具有健胃消食，防癌抗癌，延缓衰老，增强抵抗力的效果，今天我们一起学起来吧！
材料
主料：洋葱、番茄、芹菜、胡萝卜、圆白菜、土豆
配料：姜片、番茄沙司、黄油、耗油、生抽、
花椒粒、香叶、盐、香菜
步骤
第一步：准备好食材(西红柿、胡萝卜、土豆、圆白菜、洋葱、芹菜、生姜）洗干净后切成滚刀块（大概2-3厘米）
SUMMER
第二步：食材切好后备用，然后锅里面放入黄油，中火加热融化
第三步：先放入洋葱、姜片、芹菜丁，翻炒，后加入花椒粒，翻炒均匀
第四步：放入其他食材，翻炒，后加入耗油和生抽翻炒均匀
第五步：大火翻炒后，烧3分钟，后加入番茄沙司和香叶继续翻炒均匀
第六步：倒入1000ML水，烧开后盖盖，中火炖10分钟，等土豆和蔬菜，加入适量的盐调味
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第七步：切好香菜，出锅关火放入香菜
搞定
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