苦菊:是不是很常见了,而且在城里边的吃饭的时候还能够看到专门的有关于它的一道菜,价格还不便宜,毕竟是一种在农村是非常常见的一种野菜,其实对于这种野菜在餐馆火起来也只是这几年。在有对于它来说一般都是凉拌苦菊吃的,而且还比较的清热消炎效果还是很不错的,所以有很多的人愿意去吃这种野菜
荠菜被古人誉为“灵丹草”,是“天然之珍”。专家们指出,荠菜作为一种野菜,深受人们的喜爱,绝不是偶然的。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
黑柿比较罕见,营养价值非常高,所含维生素C和蛋白质比普通水果多不说,膳食纤维的含量更是普通柿子的两倍,有良好的润肠通便、滋润皮肤的作用,女性爱美很适合常吃,还能排出身体毒素,还能补充能量,呵护子宫。
秋葵的营养非常高,尤其是对胃不好的人来说,有健胃的作用,对增强人体素质,延缓人体衰老都有很大的好处。能够排除体内的毒素,同时对美白皮肤,提升皮肤的弹性,有一定的效果。能净化血液,也能防止心血管病变。经常食用,既能润肠通便,缓解便秘,又能减肥瘦身。
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