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糖友可以吃零食吗?营养师:吃对3种零食 对血糖稳定有好处

时间:2020-06-23 17:17:32

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原标题:糖尿病可以吃零食吗?营养师:吃对3种零食,对血糖稳定有好处

如今,糖尿病的发病率逐渐年轻化,不仅仅困扰老年人,也困扰着年轻人。

而年轻人往往很爱吃零食。得了糖尿病,日常三餐饮食吃得小心翼翼,偶尔想吃点零食解馋,又害怕血糖会飙高,真让人闹心。

那么,糖尿病人可以吃零食吗?

大家都知道,糖尿病对食物选择有禁忌,这些禁忌让糖友的饮食受到限制,因为很多含糖的食物都不能吃。

有位林先生,得糖尿病5年,因为觉得自己很多东西不能吃,长期的情绪压抑,从而导致了暴饮暴食,出现了血糖暴增的情况,最后依赖胰岛素降了下来。就诊医生表示这种行为是很危险的。

其实,无论是哪种类型的糖尿病患者,无论是新糖友还是病程很久的糖友,只要正确选择,零食也是可以安心吃的,有些零食种类选择得好,对于平稳血糖还很有帮助。

糖友可以适量减少三餐食物的摄入量,正餐之间可以进行加餐。

零食可以作为加餐,这样调整可以避免餐后血糖快速升高,也可以预防餐前低血糖的发生。

那么,什么种类的零食适合糖友吃呢?

酸 奶

酸奶富含蛋白质和钙,给身体提供能量的同时,也能补充微量元素。酸奶中的有益菌还帮助平衡肠道菌群,预防以及缓解便秘的情况,首推无糖酸奶。

对于糖友来说,食品甜不甜并不是糖尿病朋友选择食物的主要指标,血糖上升速度才是。不过,糖友如果可以自制酸奶那就最好了,喝酸奶可以帮助预防糖尿病及糖尿病并发症。

核 桃

核桃这个食物,大众的第一印象就是“补脑”,糖友们也可以适量吃核桃。有些糖友不敢吃坚果类的食物,觉得脂肪太多,其实坚果中的脂肪大多属于不饱和脂肪,对身体健康是很有益处的。

还有朋友会说坚果的热量很高,其实热量和食物的量是对等的,10g的坚果的热量也就100大卡以内,不会太高,糖友们是可以放心食用的,核桃的话一天1~2个都可以。

关于食用坚果需要注意的事情,除了控制食用量以外,还要关注下坚果的包装加工方式,优先选择原味的坚果。核桃可以选择纸皮核桃,这样糖友剥起来也不费力。

小青瓜

小青瓜也就是小黄瓜,可以做蔬菜也可以做水果,很适合容易嘴馋的糖友。小青瓜的热量不高,100g青瓜的热量也就16大卡,属于低升糖指数的蔬菜,糖友们可以放心食用。

日常正餐可以用黄瓜和肉类一起炒菜,小黄瓜也可作为日常加餐的零食。

其实,无论是不是糖友,以上几种零食都很适合大家食用。

而我们常吃的薯片,膨化食品,辣条大都属于高盐高热量食物,其实除了解馋外毫无用处,还给身体代谢增加负担。

各位三诺讲糖的朋友们,你有吃零食的习惯吗?你觉得哪些零食属于对血糖有帮助的零食呢?

不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验吧。

本文由内分泌科医生肖潇雨、营养师龙溪审核

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