糖尿病人更需要吃零食？营养师：吃对3种零食 对血糖稳定有帮助

糖尿病已经成为困扰中老年人生活的常见病，几乎每个家庭都有一两位老人，是糖尿病患者。有些四代同堂的大家庭，甚至出现几代人同时患糖尿病的情况。

大家都知道患糖尿病后，要严格控制饮食，除了本身就含糖量高的食物以外，还要尽量避免吃升糖指数高的食物，因此很多糖尿病患者选择食物时变得很犹豫。

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不仅戒掉所有正餐之外的食物，连正餐的一日三餐都不敢多吃。久而久之身体没有被糖尿病人摧毁，也因为营养摄入不足变得体弱消瘦，更容易出现并发症。

其实糖尿病患者也是可以吃零食的，选择正确的零食种类，已经吃零食的时间反而对平稳血糖，控制升糖速度有一定积极的帮助。

今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：糖尿病人一口零食也不能吃？错！吃对3种零食，对血糖稳定有帮助。

糖尿病人之所以要吃零食，是因为出于控制血糖升高速度，通常建议患者少食多餐，不必按照正常一日三餐的节奏来吃饭。

糖尿病人可以减少三顿饭食物的摄入量，之后额外增加2到3次加餐，即可避免血糖快速升高，又可以预防低血糖的发生，这个加餐就可以是零食。

1、糖尿病人加餐可以吃这种零食：酸奶

酸奶便于携带，适合糖尿病人随时取出来食用，一盒酸奶约有120克左右，含有丰富的优质蛋白质和钙、脂肪，并给身体提供能量。

当然在酸奶的种类上，无糖原味酸奶是最好选择，尽量不要选择所谓的水果酸奶、燕麦酸奶等额外加了很多配料的酸奶，避免影响血糖稳定。

2、糖尿病人加餐可以吃这种零食：坚果

核桃、杏仁、花生之类的坚果富含健康的不饱和脂肪酸，对于降低心脑血管疾病的发生风险，平衡体内激素水平以及维持皮肤的滋润度都有重要作用。

不过吃坚果很容易不小心吃太多，糖尿病人每天坚果总摄入量不宜超过10克，大约是两个小核桃的重量。另外吃原味生坚果最好，不要吃盐炒、糖衣的坚果，避免摄入额外的盐或糖。

3、糖尿病人加餐可以吃这种零食：新鲜的蔬菜水果

像水果胡萝卜、黄瓜、小番茄这些维生素含量高、热量低、升糖指数低的新鲜蔬菜水果，都可以当做两餐之间的零食。

最后爆炸营养课堂的营养师，提醒大家：

不管是不是糖尿病人，在零食的种类选择上都要尽量避免薯片、糖果、膨化食品、辣条、烤肉条等等食物。这些零食大多属于高盐、高糖、高热量的三高食物，除了能解馋以外，对身体并没有好处。

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