炖鸡汤
By tgcyy
用朋友送的土鸡炖了鸡汤，汤汁金黄油亮，下面，炖菜都好吃。
原料：土鸡、姜、枸杞、葱末、盐。
做法步骤：
第1步、土鸡一只。
第2步、土鸡焯水，撇去浮沫儿。
第3步、土鸡捞出切件。
第4步、汤汁过滤干净。
第5步、过滤干净的汤汁加土鸡块，放几片姜，小火炖2小时。
第6步、炖好的鸡汤可以加水，加一点点盐、葱末、枸杞喝。
第7步、金黄的汤汁。
小贴士：
炖鸡汤不用加盐，随用随加盐。
来自 美食天下 tgcyy 的作品。
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