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调节肠道菌群的食物

时间:2020-10-15 12:38:27

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有时候大家是不是会感觉到自己肠道对食物的消化不太及时,导致腹胀、腹泻、便秘等情况的发生,有可能是肠道菌群失衡所导致的。大家可以尝试增加采取增加肠道有益菌群来调节身体,下面我们就具体来看看有哪些方法。

肠道菌群失衡的症状

1、免疫力低反复或多次感冒、发烧、咳嗽、过敏、腹泻、便秘等,经常使用抗生素药物治疗,容易疲劳,注意力不集中;

2、排便颜色深褐色或黑色、臭味感强、大便不成形、一周排便少于7次或一天多于3次;

3、排气从肛门泄露的气体有臭味感、放屁不顺畅、一天少于5次或多余10次;

4、口气浑浊、有臭味感;

5、常常胃胀、不消化、不爱吃饭;

6、面色暗沉,易长粉刺或痘痘。

肠道菌群失衡的原因

1.长期饮食不均衡。例如过多摄入肉类或蔬菜、长期吃不健康食品等。

2.摄入被细菌污染的食物。降低抵抗力,使条件致病菌“变坏”,或摄入有害菌过多,肠道菌群失衡,出现腹泻症状。

3.年龄增长。随年龄增长,部分有益菌减少、有害菌增加,身体免疫力减弱。

4.使用某些药物。过量服用抗生素导致肠道菌群失衡,免疫力下降。

5.胃肠功能障碍。器质性原因导致肠道菌群失衡,免疫力也下降。

肠道菌群失衡的危害

1、宿便会阻碍营养吸收,也压迫小肠绒毛的活力及弹性。

如果宿便让肠道不美丽,即使吃了有益健康、有营养价值的食物或基本套餐,养份还是无法真正吸收到,宿便不常排出或有便秘的成员,身体甚至会吸收不到健康食品中五分之一的营养素。

2、宿便胀气发酵后,会经由血液致病。

小肠内的宿便,一旦发酵、胀气后,所产生的化学毒素会污染血液,进而逐渐循环全身,终致造成酸毒症,同时会加重肝、肾、皮肤三大排毒器官的负担。常疲劳、脚底痛、感觉睡不饱的成员,或许成因就是宿便造成的。

3、宿便会不知不觉让身材变形。

即使你体内有满满的宿便,你可能也不曾察觉。它会撑大你的小腹,并压迫内脏,改变腹部及脊椎形状,更是产生肥胖的重要因素。

调节肠道菌群的有效方法

首先植入大量的益生菌

可选用酸奶,乳酸菌饮料,或者直接补充益双歧杆菌粉剂。市场上酸奶品种琳琅满目,如何选择适合自己的酸奶,就要注意以下事项:

以补充益生菌为目的,请选择低温酸奶。

低温冷藏的酸奶,除含有对人体有益的代谢产物外,还含有活菌,保质期一般在一个月以内;但常温酸奶,多了一道杀菌工序,除含有乳酸菌发酵的代谢产物外,是不含有活菌的,保质期可达到6个月。所以为了补充益生菌,建议选择低温酸奶。

读懂食品标签,选择合适菌种。

仔细阅读酸奶配料变你会发现,酸奶菌种差别比较大,有一种,两种,三种或多种的。建议选择LABS菌群,这是针对中国人体质及肠道特征开发(L-保加利亚乳杆菌、A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌、S-嗜热链球菌)的菌群,在胃肠道内更容易存活、繁殖,平衡肠道菌群。

每日建议摄入300ml酸奶。饮用时间建议饭后两个小时内,空腹时胃液PH过低,益生菌容易失活。

饮用酸奶时不需要加热,并在离开冰箱半小时内饮用,也是为了保证益生菌的活性及数量。

其次是补充低聚糖

低聚糖被称为“双歧杆菌因子”,不会被人体消化酶分解,可通过胃部和小肠,直达大肠,被双歧杆菌分解利用,促进双歧杆菌迅速繁殖,也称为双歧杆菌的食物。

低聚糖在调节胃肠道菌群时优势也是杠杠的不可忽视,一是利用率高,不会被机体分解利用,专为菌群准备。二是针对性强,与乳糖不同的时,低聚糖只增加有益菌的繁殖,抑制有害菌繁殖。三是食用方便,即耐低温又耐高温,可拌入冷饮服用,也可作为甜味剂加入烘焙制品食用。

目前市售的低聚糖主要有四种成分,乳果低聚糖,低聚果糖,低聚半乳糖,低聚异麦芽糖。购买时,需认清标签。

最后树立良好的饮食习惯

应该多吃一些富含维生素、矿物质的食物,少吃辛辣刺激的食物。

调节肠道菌群的食物有哪些

一、泡菜类

泡菜中的微生物种类数以千计,其中有些微生物能抑制消化道病菌,使肠内微生物的分布趋于正常化,有助于对食物的消化、吸收。蔬菜类在发酵的过程中,酱汁中含有的蛋白质分解为氨基酸,成为氨基酸丰富的供应源,而且能够产生大量的乳酸菌,来帮助调节菌群失衡。

二、豆类

比如常见的豆豉,就是以大豆为原料,利用毛霉、曲霉或细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白,成品豆豉中含有多种氨基酸,矿物质和维生素。

三、发酵面粉

比如做面粉类发酵的食物时,微生物分泌的酶能裂解细胞壁,提高营养素的利用程度。微生物还能合成一些B族维生素,特别是维生素B12动物和植物自身都无法合成,只有微生物才能“生产”。

四、水苏糖

体内益生菌比较喜欢低聚糖类的食品,健康人每天摄取3克低聚糖,就能促进双歧杆菌生长,产生通便促进肠蠕动加速排泄。其中低聚糖的佼佼者--奘灵水苏糖,奘灵水苏糖专为有益菌补充食物,促成双歧杆菌等益生菌以40-103倍速增殖,抑制有害菌增长,调节微生态菌群平衡的功能。

调节肠道菌群吃什么水果蔬菜

可以调节肠道菌群的水果蔬菜可以吃蓝莓、石榴、葡萄等。

调节肠道菌群的食谱推荐

1、焦米粥。清水洗净粳米,然后将粳米放进沙锅内,用文火炒至焦黄色,然后加进适量清水,用文火煮成稀粥,待温后服食。

2、莲山粉。莲子肉500克,淮山药500克,薏苡仁500克,芡实500克。

3、姜归糖水。当归15克,生姜15克,红糖15克。以上物品准备就绪,一同放进沙锅内,加进适量清水用中火煮,待温后饮用。

看了上面的介绍,相信大家对于如何调节肠道菌群应该有所了解了吧。肠道菌群的平衡稳定对我们的健康是非常重要的,所以大家如果出现了上面介绍的几种不适症状的话,一定要及时的进行调节,以免造成身体不健康。

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