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你好 油炸的葱花大饼 好久不见

时间:2022-12-01 18:28:19

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葱花大饼

油炸的葱花大饼就像芸芸众生中的老腊肉,遇到便是一种食趣。 在我小学时代,是油炸葱花大饼的世界,什么夹肉饼,煎饼果子,都不入眼。最主要的原因是葱花大饼便宜好吃,五角钱四分之一饼,足够一个小学生的早点。每个摊位支起一口大铁锅,一张软软的饼皮下入油锅,面遇到热油慢慢鼓起,外皮被炸得起泡,面香四溢。

葱花大饼配馄饨

葱花大饼从油锅中捞出,放在一个板上,用刀一切,酥脆的声音,引得排队的人们直流口水,不时人们嚷嚷着多放酱,再多来点蒜蓉辣酱。这便是80后的我对这种食物的怀念。 到了中学时代,增加了晚自习,课间填饱肚子,多会选择葱花大饼。那时候就兴见面咬一口的礼节,一张葱花大饼,遇到几波同学就剩不下几口。我班王同学经常躲在男厕的最后一个坑吃葱花大饼,偶尔遇到几个同学,也不会上前咬那么一口,葱花大饼总算安全了。据说王同学当了大学老师,从小就有想法的人,长大也不会差。

葱花大饼

某一天,听周围人说不要买葱花大饼吃,那么蓬松,听说里面放了洗衣粉。自己半信半疑便放弃了这一种食物。随着时间的推移,葱花大饼不知从何时起,在我生活的视线中消失。

馄饨

当有机会一个人漫步在大街小巷,那些消失的美食都会出现在你眼前,今天在兵工路就遇到这么一家,我喜欢年轻人开的店,因为他们总有着一股子劲儿,聊两句也容易说在一起,品美食再遇到聊得来的人甚是欣喜。 “你好,油炸的葱花大饼,好久不见。”

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