推荐语：日常买回来的生姜过不了几天就干瘪或者发芽或者坏了，来看看有什么好的妙招吧...
下文转载自作者：笑笑美食达人
生姜放几天就变软生芽？大厨：试试这一招，放一年依旧新鲜如初！
我们国家的美食种类非常丰富，不管是路边的小吃摊还是高档的餐厅，都有各种各样不同的美食可以供我们挑选，现在人们的生活条件是变得越来越好了，所以在吃东西的时候能够选择的空间范围也是变得越来越多了，毕竟现在我们周围的餐厅种类和数量也是在不断的攀升，将使很多人都会在闲暇的时候约上自己的朋友或者家人到外面的餐厅吃饭，不仅能够联络感情，还能够吃到可口的美食，可以说也是一举两得了。除了到外面的餐厅里聚餐的话，在自己家里做一些美食来招待客人也是非常不错的选择，不管我们是在饭店吃饭还是自己在家里制作美食，如果想要做出来的饭菜好吃的话，除了要挑选一些优质的食材，植物外各种各样的调味品也是必不可少的，家家户户的厨房里也是堆满了各种瓶瓶罐罐的调味品，除了这些之外，葱姜蒜在做饭的时候也是必不可少的，否则我们做出来的饭菜也觉得少了一些滋味。
就比如说今天要跟大家介绍的生姜生姜，平时我们做饭的时候用到的几率也是非常大的，所以很多家庭都会买一些生姜放在家里都要吃的时候直接拿出来吃就可以了，但是每次用生姜的时候用的量也是特别少，所以这些没有用完的生姜怎样储存就成了让很多家庭主妇都头疼的问题，我们都知道生姜存放一段时间之后就会变软腐坏，所以该怎样保存生姜也让很多人都比较纠结，今天小编就跟大家分享一种保存生姜的方法，用这样的方法保存生姜的话就算是放上一年生姜都不会变坏，下面我们就一起来了解一下吧，学会之后别忘了分享给自己的亲朋好友哦。生姜放几天就变软生芽？大厨：试试这一招，放一年依旧新鲜如初！
第1种小技巧，首先我们准备一盆干净的清水，然后往水里加入一些食盐搅拌均匀，让食盐溶化，接着把买回来的生姜放进去，浸泡20分钟时间到了之后把生姜拿出来，用厨房用纸吸干生姜上面的水分，然后放在阴凉通风的地方自然晾晒干，但是注意千万不要把生姜直接放在太阳底下暴晒哦，否则阳光太强烈的话，也会把生姜里面多余的水分给蒸发掉，这样生姜就会很快的干，别影响使用，晒干之后我们用保鲜膜把生姜包裹起来，因为生姜提前已经在盐水中浸泡过了，所以生姜表面的一些细菌都已经被杀死了，这个时候用保鲜膜把生姜包裹起来，就能够隔绝生姜和氧气接触，接着把剥好的生姜放在阴凉通风的地方存放起来就可以了，用这样的方法把生姜放上一年也不用担心坏掉，吃的时候直接拿出来吃就可以了，就像我们当时刚买回来的一样新鲜。
第2种方法我们准备一个干净的塑料袋，然后把生姜放进去，往里面再加一些食盐，这样就能够把生姜表面的细菌杀死，接着我们把袋子里面的空气都给排出来，把塑料袋系紧放在阴凉的地方，这样放上一年也是不会变坏的。还有一种方法就是我们可以把生姜放在家里的大米里的呢，需要用的时候把生姜拿出来使用就可以了，这样就不用担心生姜变坏的情况出现，因为把生姜放进大米里也可以隔绝生姜和空气接触，延长它的保存期限，如果您还有什么更好的方法，也欢迎和小编留言分享哦。
如果觉得《生姜放几天就变软生芽？大厨：试试这一招 放一年依旧新鲜如初！》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
