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一家三口的简单午餐,发朋友圈,却被吐槽:土豪,我们做邻居吧!
一日三餐,餐餐少不了,尤其家里有读书娃的,正是长身体的时候,所以营养搭配要均衡。今天分享我一家三口的简单午餐,我做了3菜1汤,荤素搭配,营养丰富。没想到发个朋友圈,却被吐槽:土豪,我们做邻居吧!
其实,无论丰不丰盛,只要合家人口味就好,午餐我一般都是做简单快手的比较多,下面,就是我家一家三口的简单午餐。朋友们瞧瞧,这是不是算土豪午餐?
虾仁炒玉米
虾仁处理好用黑胡椒碎,盐腌制10分钟,玉米粒下锅焯熟捞起来备用,热油虾仁下锅炒至变色,倒入玉米粒翻炒均匀即可关火出锅。
板栗烧鸡
热油放入姜片干煸出香味,倒入鸡块翻炒至变色,淋入料酒,老抽翻炒上色均匀,倒入适量清水和板栗烧至收汁,放入盐,白糖调味即可。
清炒空心菜
热油倒入空心菜、蒜头和小米辣大火翻炒,炒至空心菜变色,放鸡精,盐调味即可。
紫菜蛋花汤
锅中倒入清水煮开,放入榨菜丝,紫菜,淋入鸡蛋液煮开,放盐调味,撒上葱花点缀即可。
以上就是我家一家三口的午餐,成本算起来也就50块钱左右,最贵的一道菜就是板栗烧鸡,也难怪被吐槽。
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