快手拌凉皮
By 开心肥羊
这天气热的让人不想吃饭，那就来个凉皮吧。
原料：凉皮、青瓜、生抽、陈醋、细砂糖、香油、下饭酱。
做法步骤：
第1步、凉皮切条。
第2步、青瓜刷丝备用。
第3步、取一小碗，倒入生抽。
第4步、陈醋。
第5步、香油。
第6步、细砂糖。
第7步、最后加入下饭酱或辣椒油。
第8步、搅拌均匀后淋到凉皮上。
第9步、拌均匀。
第10步、最后撒入青瓜丝即可。
小贴士：
1、我买的下饭酱是辣的，所以就不加辣油了。2、大家也可以根据喜好添加其他配料，如胡萝卜丝等。
来自 美食天下 开心肥羊 的作品。
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