老年人补脑吃什么好？5种食物受大脑“青睐”，常吃延缓大脑衰老
人一旦上了年纪，大脑功能就会逐渐退化，记忆力也会慢慢下降，容易健忘，经常丢三落四，给正常的生活带来不小的困扰。
如果这些健忘的情况越来越严重，甚至到了忘记亲朋好友的名字，炒菜经常忘记放盐，出门找不到回家的路，那么应该尽早去医院接受检查，明确原因。
如果排除疾病的因素，那么就可以在平时的生活中多采取一些措施锻炼大脑，比如多看书、下棋、写文章，或者刻意去记一些事情等等，都能促进大脑的活动，保持大脑活力。
除此之外，还可以在平时经常吃一些有助于健脑益智的食物，帮助延缓大脑衰老，减少一些大脑疾病的风险。
那么，老年人补脑吃什么最好？以下这5种食物虽然比较常见，但是并不普通，它们备受大脑“青睐”，非常适合老年人食用，有助于延缓大脑衰老。
1、鱼肉
老年人要想让大脑更健康，衰老更慢一些，那么可以每周吃一到两次鱼肉，有助于保持大脑活力，改善记忆力。
研究发现，鱼肉有助于控制中老年大脑细胞的退化，延缓衰老。这与鱼肉富含的卵磷脂、优质蛋白质、钙质、不饱和脂肪酸Omega-3有密切的关系。尤其是三文鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼深海鱼，所含的Omega-3非常丰富。
2、芝麻
可别小看了芝麻，虽然个头不大，但是养生功效与作用却不少，其中之一便是有助于强健大脑。这是因为芝麻含有丰富的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸。所以，老年人每天吃一大勺芝麻，可以为大脑提供充足的不饱和脂肪酸，帮助延缓大脑衰老，改善大脑功能。
3、鸡蛋
鸡蛋的营养极为丰富，这是很多人都知道的。研究发现，由于鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂，所以也可以增强脑部活力，起到强健大脑的作用。建议老年人每天吃一个鸡蛋。不过需要注意的是，由于鸡蛋黄中的胆固醇含量较高，所以胆固醇偏高的人可以减半食用。
4、大豆
大豆也是比较常见的食物，而且价格便宜。研究发现，大豆的营养丰富，富含人脑所需要的优质蛋白，以及8种必需的氨基酸。因此，老年人常吃大豆以及大豆制品，有助于增强脑血管机能，强健大脑。
5、香蕉
传说，当年的佛教始祖正是因为吃了香蕉而获得了智慧，因此人们便把香蕉称为“智慧之果”。 现代研究又表明，香蕉可以向大脑提供大量的酪氨酸，因而能够使人精力充沛，集中注意力，改善创造能力。所以，老年人可以在平时经常吃点香蕉，对大脑有好处。
以上这5种食物都有助于老年人强健大脑，可以在平时换着样吃，记住一次别多吃，否则得不偿失。
当然，光是经常吃这些补脑食物还是不够的，还应该多方面采取措施强化大脑的功能，比如之前提到的看书、下棋等。此外，还应该尽量减少做一些有损害大脑功能的事情，比如熬夜；大量摄入高盐、高糖、含铅食物；用脑过度等。
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