怎么做萝卜牛肉煲_最正宗萝卜牛肉煲的做法如何做简单又好吃?下面亿客优购物商城就来为大家详解,分享简单美味怎么做萝卜牛肉煲_最正宗萝卜牛肉煲的做法的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:1.牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块2.葱切段,姜、蒜切片3.生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用4..格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜
1白萝卜苹果牛肉汤
1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块;
2. 苹果洗净,每个切4瓣,去芯;
3. 牛肉洗净切块,汆水捞起冲净;
4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;
5. 煮沸清水,放入全部材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时下盐调味即成。
功效:
补脾胃,清心润肺,清热化痰,适合烟酒过多人士饮用。
2白萝卜苹果牛肉汤
1.白萝卜去皮洗净后切块;苹果去皮去核洗净后切块;牛肉洗净后切块焯水;陈皮用清水浸软后刮去瓤。
2.将白萝卜、苹果、牛肉、陈皮放电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
3红白萝卜煲牛腩
1.牛腩洗净,放入入沸水汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
2.红萝卜、白萝卜去皮,切块,备用。
3.取一砂锅,放入水1600cc以大火煮沸后,加入作法1的牛腩转小火续煮约1小时。
4.将其余材料加入作法3砂锅中,以小火煮约1小时后,加入所有调味料调匀即可。
4香茅红白萝卜牛腩煲
1、牛腩整块入水汆,取出后用热水洗净,切块,沥干;
2、在高压锅里,放1tbsp油,炒香姜片、葱段、八角;
3、放2tbsp香茅酱、1tbsp韩国辣椒酱(提颜色)炒匀;
4、放沥干水的牛腩,翻炒上色均匀,加热水、料酒、酱油、1片香叶;
5、上汽后压20分钟关火,放汽;
6、压力跑光后开盖,将萝卜块放入拌匀,转入砂锅炖30分钟至萝卜熟软,撒香菜上桌。
5牛肉萝卜煲
1.将牛腩切成方块,姜切片,萝卜切滚刀块牛肉冷水下锅煮开去血沫,捞出.
2.炒锅放油,放姜片煸炒,再放入郫县豆瓣酱炒出红油
3.放入牛腩块同炒,加入料酒 生抽 冰糖翻炒
4.加入水没过牛肉,加入炖肉调包
5.烧开后将牛肉倒入砂锅小火炖
6.炖至牛肉稍软(我炖了一个半小时)加入白萝卜,炖至牛肉软烂,加盐调味.关火放香菜.
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