肿瘤患者放疗后，临床常见口干舌燥，苔红光剥，脉弦细数等邪热伤津之证。由于放射治疗肿瘤部位不同，饮食选择也有差异。
头颈部肿瘤放疗后，应多服滋阴生津、清热降火之品，如苦瓜、胡萝卜、番茄、莲藕、海蜇、白菜，主食以半流质或烂软食物为宜。
胸部肿瘤患者放疗后，可发生肺部放射性纤维变性，肺功能减弱，出现气急、胸闷、咳嗽症状，故应多服滋阴润肺、补气养血、止咳化痰之品，如冬瓜、丝瓜、香菜、菠菜、核桃仁、白木耳、香菇、燕窝等。
腹部肿瘤患者放疗后，应多服健脾和胃、养血补气之品，如薏苡仁粥、山楂、鸡蛋、猪肝及清炖甲鱼、鲜鱼等。
放疗可抑制骨髓造血功能，使红细胞、白细胞及血小板计数下降，故要加强营养，多食鸡、鱼肉等，可采取煮、烧、蒸的方法烹制，还可选择含铁较多的食品，如动物的肝、。肾、心和瘦肉、蛋黄等。
放疗后肿瘤患者感觉虚弱和易于疲劳，在此期间必须注意休息，注意保养身体和保持营养物质和液体的充分摄入，待逐渐恢复后，可适当调整作息时间选择最适合自己的运动项目，如体操、散步、太极拳等，坚持锻炼，对身体康复有一定作用。影响肿瘤患者生存质量的因素很多，其心理因素对患者有显著影响，因此心理护理非常重要，它不仅能提高护理质量，建立良好的护患关系，而且有利于增强患者的求生欲，唤起患者对治疗的信心，这对提高尚存生命的质量也有很大意义。患者在良好的营养状况和饮食方式下较能承受肿瘤或其治疗对身体所产生的种种压力，提高生存质量。因此，护理人员必须在饮食上给予正确指导，因为所有的营养、热量及维生素等均来自食物，患者在放疗期间合理的饮食护理是患者机体提高抗病能力、战胜癌症的关键。
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