最正宗牛奶的做法 怎么做牛奶好吃

牛奶,Kangyaozhen66，努力服务好吃货们。今天会为您详细介绍牛奶最正宗的做法，牛奶的家常做法每天会保持更新哦~这道菜怎么做呢？大家先来看看吧，食材：奶粉、熟木瓜大半个（大概 500G左右）辅料：无小贴士：牛奶的腥味基本没有了，取而代之的是木瓜的香甜。另外，值得一赞的是，居然很像奶昔的口感。做法：1.1、先将木瓜去籽，用勺子刮下果肉中间很软的部分（大

1木瓜牛奶

食材：

奶粉、熟木瓜大半个（大概 500G左右）

辅料：

无

小贴士：

牛奶的腥味基本没有了，取而代之的是木瓜的香甜。另外，值得一赞的是，居然很像奶昔的口感。

做法：

1.1、先将木瓜去籽，用勺子刮下果肉中间很软的部分（大概300G），（不是舀哦）2、把刮下的果肉放入摇摇杯里摇烂。（没有的可以用勺子边搅边摁，直到弄成糊状）3、奶粉兑水，只加平时用水量的1/2即可4、将糊状的木瓜果肉倒入兑好的牛奶中，搅拌几下，即可。

2萝卜牛奶汁

材料

红萝卜250g，冰水500ml，淡奶100ml，，砂糖40g

做法

1、萝卜切小块放进搅拌机，加入一半的冰水，用搅拌机搅烂。

2、将萝卜渣汁倒入隔渣布袋，挤出萝卜汁。

3、加入剩下的冰水，淡奶和砂糖搅拌至融化，萝卜牛奶汁就做好了。

3红豆牛奶抹酱

材料

鲜奶油100g，红豆200g，糖300g

做法

1.红豆浸泡2小时以上，放入锅中蛮火煮到红豆熟透

2.待红豆煮熟，用料理机打碎，加入冰糖中火烹煮

3.煮到浓稠之后，加入鲜奶油继续煮到浓稠

4.用耐高温刮刀推挤果酱，被推挤部分产生皱折，表示果酱已经浓稠

4冰爽夏日——牛奶雪糕

食材：

伊利营养舒化奶(1盒（250毫升）),大型鸡蛋(1只（只取蛋黄）)

辅料：

糖（或酌情增减）(20克),玉米淀粉(12克),盐(少许),香草香精（也可不用）(2滴)

做法：

1.将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。

2.将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。

3.将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合。

4.用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好。

5.继续搅拌大约1分钟，让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。

6.然后关火，倒入两滴香草香精搅拌均匀。

7.将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长。

8.吃时，将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。

5牛奶鲫鱼汤

食材：

鲫鱼(一条),牛奶

辅料：

色拉油,葱,姜,盐

小贴士：

1、油煎鲫鱼时，只是微煎表面，千万不可将鲫鱼煎得过熟影响味道。2、在倒入牛奶前，如果汤色还呈透明，那就说明还需要再煮一会。

做法：

1.起油锅，大火将鲫鱼放入并微微油煎表面；

2.在汤锅中倒入半锅水烧开；

3.将鲫鱼放入锅中大火烧煮；

4.随着水开后，换小火微炖慢煮，并加入姜块；

5.待鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般，倒入些许无糖牛奶；

6.出锅前撒上葱花，并加适量盐。

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