蒜香烤面包最正宗的做法 怎样做蒜香烤面包，蒜香烤面包最正宗的做法 怎样做蒜香烤面包做法图解？bibibibisky是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后bibibibisky家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天bibibibisky就教大家怎么做这道蒜香烤面包最正宗的做法 怎样做蒜香烤面包吧！1.黄油隔水溶化，面包斜切厚片，大蒜几瓣捣成泥备用。2.在溶化的黄油里加入蒜泥（越细腻越好）、混合香草，适量盐拌匀成黄油蒜酱。3.然后再倒入和黄油蒜酱1：1的橄榄油，拌匀后放冰箱冷藏至稠，若天气冷就放室温即可。
1蒜香烤扇贝
1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。不凹的部分不要。（这部分可以叫鱼档工作人员完成）然后回家洗净扇贝，多洗几遍刷洗干净
2.大蒜去皮切末，洋葱切末、姜切末、大葱切末备用
3.将调料：蒸鱼豉油、生抽、鱼露、耗油、料酒倒入碗中备用
4.热过中倒入橄榄油，待油7成熟时倒入葱、姜、蒜末炒香，然后在放入洋葱翻炒
5.炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅
6.把做好的汁到入洗好的扇贝中，烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。（如果没有烤箱，上锅蒸也可）
7.出锅后装盘淋上香葱即可
2家常蒜香烤虾
切掉虾的眼睛和长须部分，然后用所有的调料腌制1至2个小时（放冰箱里）这样入味好，再将虾平整放入烤盘里不要有重叠将其汤汁也一同倒入烤盘，烤箱180度预热后把装好虾的烤盘放烤箱中层上下火15分钟左右即可。味道鲜美家人和宝宝都爱吃。
3蒜香烤鸡
1.光鸡洗干净晾干水备用，蒜切碎，八角2-3个掰开备用。
2.光鸡加入适量的料酒、油、麻油、八角、蒜、豉油鸡汁、少许五香粉混合搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时，途中翻面，浇汁。
3.烤箱200度预热，锡纸铺托盘，鸡放在烤架上，里外刷腌汁。
4.烤箱200度，中层烤45分钟后（途中刷腌汁2-3次）后取出，刷蜜糖，改180度烤10-15分钟即可。
5.稍微摊凉后即可开啃。
4蒜香烤法棒
1、将法棒切成有厚度的片；
2、黄油中加入盐调匀后涂在法棒上，把切成末的青蒜撒在黄油上，放入烤箱160度烤7-8分钟即可。
5蒜香烤鲶鱼
1、鲶鱼洗净，用厨房纸擦干净，把鲶鱼剁成块（也可以片成片 我觉得块更有味道）
2、准备好香料和调料，大蒜、姜、葱切成末。
3、生抽、盐、孜然粉、黑胡椒粉、香料等混合在一起，抹在鱼段身上，两边都抹，然后腌8个小时入味；（因为鲶鱼肉厚 腌久点味道更好）
4、腌制好的鲶鱼从冰箱拿出来搅拌，让鱼肉每一面都进味道。
5、在烤盘上铺上锡箔纸，在锡箔上刷上少量油，刷油是为了不然鲶鱼沾在锡箔上。
6、把鲶鱼肉均匀的铺在放了锡箔的烤盘上，撒上孜然粉和意大利香料，盖上一层锡箔纸。
7、烤箱上火250度预热，将鱼肉一面朝上，放在最上面一层烤10分钟。
8、10分钟后拿出烤盘揭开锡箔纸不要，鱼翻面撒上点混合调料粉。放在中层，上下火250度继续烤10分钟。（这次不用在盖锡箔纸了）记得翻面后，用厨纸把水吸干。这样烤出来的鱼是干的，没有稀糊糊的感觉。
9、继续烤10分钟后拿出，刷上一层油，撒上孜然粉，在烤10分钟后鲜嫩多汁的鲶鱼就可以出炉享用了。
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