最正宗咖喱土豆泥的做法 怎么做咖喱土豆泥

怎样做咖喱土豆泥，怎样做咖喱土豆泥做法图解？卡巴斯基qq是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后卡巴斯基qq家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天卡巴斯基qq就教大家怎么做这道怎样做咖喱土豆泥吧！先将土豆煮熟剥皮后捣碎，加入牛奶拌匀待用；將香菇剁碎与碎肉一起加少量黄酒和盐拌匀待用；

1简易咖喱土豆泥

1、将削皮土豆放入锅中煮熟或者蒸。

2、将熟了的土豆放入小碗中，磨平（已经是土豆泥了），接着倒扣碟子上。

3、将两小块咖喱融化。

4、将咖喱浇在土豆泥上即可。

小诀窍

要不要倒扣都随便，只是为了美观而已:)

2咖喱珍珠土豆泥

1、土豆洗净去皮上蒸锅蒸熟后倒成泥，可用一干净食品袋包好土豆用手撵成泥，调好咖喱汁。

2、热锅中倒入油，加入葱花炒香后加入鱼子，炒熟后加入咖喱汁和少许盐，最后倒上造好型的土豆泥上即可。

3咖喱焗土豆泥

1.土豆一个，去皮，切大块，蒸或者煮熟，然后压成泥。

2.准备胡萝卜丁、青豆，过水焯熟，水里放些盐和油。

3.再准备些罐头玉米，洋葱末、培根末，昨天晚上肉肉不少，我就没有再放培根，实践证明也是好吃的。

4.咖喱块适量，先用少许热水泡一下。

5.热锅，炒培根末，炒香出油后放洋葱炒软，然后放土豆泥翻炒。

6.放一大勺淡奶油，炒匀，再放咖喱和泡咖喱的那少许水，拌炒均匀。

7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒，最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。

8.喜欢奶酪的话，可以在烤碗里先放一层土豆泥，然后铺一层奶酪，再铺土豆泥，再铺奶酪。果不喜欢那么多，就在最上面一层铺上奶酪就可以了。

9.烤箱200度，烤到奶酪上色就可以了。美味哦！

小诀窍

这个跟以前做的焗土豆泥不太一样，比较稀一些，但是还是很好吃呢！

4咖哩土豆泥

1.土豆洗干净，趁表面湿的时候，用保鲜膜包起来，放微波炉叮大概5分钟，取出，用筷子试下，能轻松穿透即是熟透了

2.胡萝卜切片，放在盘子里，撒少量水，入微波炉叮一分钟左右至熟

3.土豆撕去皮，用勺子按压成泥，叮熟的胡萝卜切成末加入土豆泥中，加少量盐和黑胡椒粉，边用勺子搅拌，边加入适量牛奶，调整到合适的稀稠度即可

4.取一个模具，放在容器中，把土豆泥填进去，轻轻按压成型后，提起模具，土豆泥就在容器中形成一个漂亮的形状.(没有模具不用拗造型了，省掉这步，直接放盘子或者碗里)

5.我用的是这个样子的咖哩块，一盒里面有六小块.大超市都可以买到，我是世纪联华买的

6.取其中一小块咖哩块，放在平底锅中，加适量清水(或者高汤)，加热搅拌至咖哩块融化，浇在土豆泥上即可.吃的时候搅拌开

5咖喱牛肉土豆

1.牛肉(猪肉、鸡肉均可)，切成小块，土豆切小块，还可以放胡萝卜，洋葱;很便宜的咖喱粉

2.锅里放油，把葱段、姜片放入煽炒，加肉，炒至牛肉变色，加入盐、酱油和少量水煮开，然后放土豆块和咖喱粉，我是用高压锅炖的，速度特快.

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