现在不少人已经不满足于在旅游的时候看山水风景或者是历史古迹，他们更多的是追求一种冒险探奇的旅游，他们会去一些危险性高的景点，比如魔鬼池，位于100多米高瀑布边缘的一个水池，在这里冒着被水流冲击掉入悬崖的危险游泳，会让人肾上腺素激发。还有人会选择去非洲旅游，坐在特制的游览车上近距离的观看那些野生动物，如果能遇到肉食动物捕猎的场面，那就不虚此行了。
除了看野生动物，非洲还有很多的原始部落，这里还保留着原始的生活方式，对很多游客都非常的有吸引力，在这过程中还能见识到不到神奇的植物，比如猴面包树，可以为当地人提供吃喝，还能当房子。在非洲的乌干达也有一种和猴面包树类似的树——香肠树，它结出的果实外形就像是一根根的香肠悬挂在树枝上，也因此被人们叫做“香肠树”。
香肠树的果实虽然外观很像香肠，但是跟香肠是两回事，里面富含丰富淀粉和水分，吃起来不会有什么肉味的，有点甜甜的，当地很多人都会在饥饿的时候依靠着香肠树的果实续命，这种果实长得很粗大，一般一颗就能满足一个人一天的所需。但是这种能够轻易获取食物的状况对于非洲的发展反而并不好，这会导致很多非洲当地人只要能够饿不着就不会去工作劳作，一个地区的发展离不开人们勤奋的工作，就像中国的改革开放就离不开各行各业的工人的勤奋的工作。
香肠树不单单能够提供果实充饥，还具有很大的药用价值。所以这种书在当地有很高的的地位。人们对于树的保护也格外用心。
香肠树的果实具有这么多的作用，但是很多中国游客在了解香肠树后却不敢吃香肠树的果实，不是因为果实难吃，而是因为接受不了香肠树的授粉过程，心理上难以克服。
都知道植物想要开花结果，就需要用蜜蜂或者蝴蝶等昆虫来传播花粉，或者是利用风传播，但是香肠树却是用蝙蝠来传播花粉的。香肠树的花朵都是向下悬挂着，而且只在傍晚的时候才开放，并且能够释放能够吸引蝙蝠的气味，蝙蝠来了就会吸食花蜜和花粉，在这个过程中完成授粉。
虽然蝙蝠在中国的习俗中寓意着福气，有人给小孩子的穿的衣服上也会绣上蝙蝠祈求保佑，但是对于现实中的蝙蝠很少有人能够接受，因为蝙蝠跟老鼠很像，身上带有很多细菌。就像十二生肖的首位就是老鼠，但是遇到老鼠还是人人喊打的。所想到了是蝙蝠授粉的，心里上很难接受，自然也就很难接受吃香肠树果实。
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