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中国的历史悠久，在五千多年的历史长河中，创造了无数的文化。其中“美食文化”与我们的生活息息相关，毕竟“人是铁，饭是钢”。在我国的吃货眼中，很多食材都可以当作美食烹饪，一些东西稍加利用起来，就能变成美味的食物。特别是现在人们的生活质量在不断地提高，人们都会选择性买一些新奇的食物。或许大家都吃过“地瓜叶”，这样的食物在长辈眼中，算是一顿很不错的美食，但是现在绝大多数年轻人没怎么吃过。
每个国家的历史不同，文化也就不尽相同，那么饮食文化和美食文化也就有很大的差距。若是提到韩国的美食，大家都会想到什么呢？韩国烤肉还是韩国拌饭？正是因为存在文化差异，所以中国人吃的东西，韩国人可能不太喜欢吃，而韩国人吃的东西，我们也吃不太习惯。今天跟大家聊聊一种东西，中国人一般当作“垃圾”丢掉，但是在韩国却变成了美食，2元一根人们抢着买。对此，网友表示：大开眼界。到底是什么呢？其实就是玉米吃剩下的玉米芯。
玉米我们都很熟悉，作为世界上总产量最高的粮食之一，不管是在亚洲还是欧美、非洲地区，基本都有种植。在我们的认知中，玉米只会吃玉米粒，剩下的玉米芯会合理利用掉。在城市里，人们吃完玉米，会把玉米芯当“垃圾”丢掉，在乡下，玉米芯会当作柴火烧掉，或者拿来喂鸡鸭。但是在食用玉米芯的话题上，很多人都对此评价不一，在我们国内很少会有人去食用它。但是到了韩国，却成为了一种“宝贝”，并且他们对于玉米芯的制作方式，也有着很多方法和做法。那么，韩国人是怎么食用玉米芯的呢？
原来，韩国之前是个贫困的国家，加上本身国土面积就不大，人口又比较密集，所以很多韩国人面临着吃不上饭的境地。而泡菜就慢慢变成了他们的一种美食文化，玉米芯也是如此。正是因为玉米芯保存时间久，一些韩国人喜欢食用，一般会当作炖汤的材料或者当成配料。除此之外，韩国人会把玉米芯用热水泡着喝，就像是“茶叶”一样，因为玉米芯有着巨大的药用价值。虽然我们会把玉米芯当“垃圾”丢掉，但是韩国人却有很多的做法，当作一种美食，对此网友纷纷表示：大开眼界！很想尝试一下。
实际上，韩国人认为玉米芯富含糖、粗蛋白以及粗纤维，还是很受他们喜爱的。在韩国的一些超市中，都会标价2元一根，很多上了年纪的长辈也会购买，拿回家处理一下炖汤或者做成配料放在菜里食用。不得不说，造成这样的现象，是因为文化不同，造成的饮食习惯不一样罢了。其实，在我国南方，很多人也会选择食用玉米芯，方法和方式也很多。
中国人当“垃圾”丢掉的东西，在韩国却变成美食？2元一根抢着买，网友：大开眼界！不知道大家对于这件事有什么想说的呢？你们能接受这样的美食吗？期待你们的留言，感谢阅读！
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