香菇蒜苔炒肉，香菇蒜苔炒肉的学习教程？美食菜谱小编为大家带福利来啦，今天为大家分享一些香菇蒜苔炒肉的学习教程，让你们离大厨更近一步，快来一起动动手吧！好吃，美味
1香菇蒜苔炒肉的做法步骤
1. 食材洗好
2. 切好
3.瘦肉加上淀粉适量，酱油适量
4. 拌好，拌匀
5. 锅里烧热，放油，转一下锅
6. 肉下锅，放适量盐，稍微等一会会，最下面的肉熟了，再翻炒，这样不容易粘锅，我翻早了，呵呵～～
7. 翻炒到熟了，就可以装盘备用了
8. 不要炒太久，不然会不嫩，柴
9. 锅里重新放油
10. 放姜片煎香，然后放香菇和蒜苔
11. 放适量盐，继续翻炒
12. 翻炒大概两分钟，看起来半熟了，把青椒红椒和炒好的瘦肉放进去，继续翻炒
13. 看起来八分熟了，加一点点酱油，和适量的水，炖一会
14. 基本熟了，用筷子点一点，尝尝味道，调整咸淡，根据个人喜好加味精鸡精
15. 上盘
16. 漂亮，好吃，不要煮太久，蒜苔的口感比较爽
小贴士
其他的所有素材炒肉都可以这样炒，美味又好吃！平时先把肉炒多一点，下班回家就直接切豆角，大白菜，芹菜之类的方便快速的，直接炒就可以啦！
2香菇蒜苔炒肉片的做法步骤
1. 肉切片香菇切片蒜苔切段，葱姜蒜备好，锅底倒油葱姜蒜煸出香味，放肉煸炒放糖老抽煸炒两分钟放蒜苔香菇，放盐炒四五分钟放鸡精即可
3简简单单的香菇小炒肉的做法步骤
1. 香菇洗干净，去蒂，备用
2. 肉切成2--3cm宽的薄片，备用
3. 青椒洗净，切丝备用
4. 来个主料的全家福~
5. 将香菇切片，备用
6. 锅里煮好水，香菇进水打水焯，断生
7. 将香菇捞出来，控水，备用
8. 葱蒜切好，备用
9. 锅里倒入适量的油，热好油后，将葱蒜下锅，爆香
10. 将肉片下锅，翻炒，至7、8分熟
11. 将香菇下入锅中，翻炒
12. 倒入适量的盐、鸡精、糖、耗油和酱油，翻炒
13. 最后倒入青椒丝，一起翻炒
14. 啦啦啦~出锅啦~有木有很简单~搭配一碗米饭，是个很下饭的菜哦！这个菜是个快手菜，懒人适用~(*^__^*) ……
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