虾仁玉子豆腐,虾仁玉子豆腐的制作过程是怎样的？我为您分享各种虾仁玉子豆腐如何做好吃的做法，希望对大家学习虾仁玉子豆腐如何做好吃有所帮助。
1白玉豆腐蒸蛋的做法步骤
1. 南豆腐切成大小相似的立方体，并在中间挖个坑……我会说我挖破了好多豆腐！
2. 讲打好的蛋液倒入坑内！但是请注意检查千万不要有洞，不然就会像我这样悲剧的漏蛋液……然后上锅蒸！
3. 大火锅开后转小火5分钟就可以取出来了，淋上味极鲜！
4. 剩下的蛋液和挖出来的豆腐可以煎鸡蛋豆腐饼！绝对不浪费！
2虾仁玉子豆腐的做法步骤
1. 准备适量河虾
2. 然后出去头部
3. 将壳剥去，日本豆腐备用
4. 将虾仁 ，葱花一起剁碎，放入盐，料酒，腌制10分钟左右
5. 将一袋日本豆腐小心打开后，可以切成4段，每段用小勺子或者小尖刀慢慢的将中间挖除，然后将虾仁放入其中
6. 放入蒸锅蒸15分钟
7. 另起油锅（少许油），然后将葱姜蒜，还有红青椒丁让入锅中，翻炒片刻，淀粉放点水，调匀，然后放入锅中，再放入适量的盐，最后淋在蒸好的虾仁豆腐上即可！
3虾仁玉子豆腐的做法步骤
1. 将日本豆腐切段装盘（厚薄均匀）
2. 每片豆腐上放一个虾仁和青豆
3. 淋上六月鲜和麻油
4. 入锅隔水蒸五分钟即可出锅
4虾仁玉子豆腐的做法步骤
1. 将虾仁用开水捞一把下，过凉水。把虾仁用蚝油、料酒、姜末腌制10分钟左右。
2. 把鸡蛋加少许盐打匀，将玉子豆腐切片（1~1、5公分）后倒入蛋液中。
3. 锅内倒入油，待油热后将豆腐及蛋液倒入锅中，一面煎好后翻面再煎，待两面均焦黄后出锅。
4.西芹切成粒，锅中加油、蒜姜末炒香，依次倒入西芹、虾仁、煎好的豆腐，翻炒片刻，加盐、胡椒粉再翻炒两下，而后出锅！
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