西红柿杂菌瘦肉汤，西红柿杂菌瘦肉汤做法教程图解，美食网通过文字图片为您详细介绍西红柿杂菌瘦肉汤怎么做好吃，西红柿杂菌瘦肉汤最新、最全的食谱。蘑菇能提高抵抗力，还富含多种营养。我家宝宝最喜欢！
1西红柿杂菌瘦肉汤的做法步骤
1. 菜市场买的各种蘑菇，我买的是六种，可以根据自己喜好搭配！买回来洗干净切片
2. 西红柿要煮一下去皮，瘦肉切片沥水。
3. 三碗水，放几片生姜片。
4. 待水烧开，把各种蘑菇倒进去，中火煮15分钟。
5. 过后，把瘦肉，西红柿倒入汤中在滚10分钟。
6. 完成
7. 出锅
小贴士 汤是两人份
2西红柿鸡蛋捞面的做法步骤
1. 熟好的西红杮开水焯烫去皮切碎，葱姜切碎。
2. 将打好的蛋液七成热下油锅中炒熟盛出。
3. 锅中放稍多些油，七成热下葱姜炒香，多炒会别焦了。
4. 倒入西红柿，用铲子炒细碎浓稠，中小火哦。
5. 倒入一大碗水，加盐、少许生抽，水开倒入鸡蛋，炖2分钟，放鸡精。
6. 做好的番茄卤，黄瓜去皮切丝。蒜捣成泥加点水和香油。卤汁放凉水中冰，凉了更好吃。
7. 另起锅烧开水下面，煮熟捞出过凉水，讲究的过凉白开，事先放冷箱冷藏下更佳。
8. 浇上卤汁，放点黄瓜丝、蒜泥、芝麻酱那叫一个香，关键是清凉爽口，夏天吃真舒服。加点荆芥也不错哦…
3不放番茄沙司的【西红柿鸡蛋羹】更美味的做法步骤
1. 西红柿用开水烫泡3分钟；用刀划个十字口；撕去外皮，切去柿蒂。
2. 去皮的西红柿切成小丁
3. 锅里去油烧热，倒入西红柿炒成泥状后加入适量的水。
4. 大火滚开3分钟后用适量的盐和鸡精调味，再一边搅一边倒入适量的生粉水。
5. 鸡蛋用筷子搅散，当西红柿羹的粘稠度适合自己时，一边搅一边慢慢倒入鸡蛋。
6. 大功告成
不放番茄沙司的【西红柿鸡蛋羹】更美味的做法小贴士
倒生粉水和倒鸡蛋时，都要慢慢倒哦！！！
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