学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!九阳烘焙剧场食谱征集.零失败戚风纸杯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，简单又营养，赶紧学起来！
1九阳烘焙剧场食谱征集.零失败戚风纸杯蛋糕
1. 准备好材料.蛋白和蛋黄分开
2.牛奶加入色拉油里面用手动打蛋器打匀.不要出现水油分离状态
3. 加入蛋黄打匀
4. 筛入低粉
5. 蛋黄糊这样子就完成了
6. 打蛋白.分三次加入砂糖.打出鱼眼泡第一次加砂糖
7. 田梯状加入第二次砂糖
8. 有小弯角第三次加入砂糖
9. 打好的蛋白.分三次加入蛋黄糊里面以翻拌的方式不能划圈会消泡
10. 每次都要搅拌均匀再加入下次的蛋白
11.
12. 最后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里面翻拌均匀就可以了
13.
14. 把蛋糕糊装在耐高温的纸杯里面加入喜欢的干果
15. 最重要的是进烤箱是一定要震出气泡.最后加入白芝麻.烤箱提前预热170度10分钟
16. 放中层170度30分钟
17. 出炉最重要的是马上把蛋糕摔出空气以免回缩
18.下午茶蛋糕加杯牛奶不错哦！
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