今天小编分享的是美食菜谱频道的香菇胡萝卜肉丸子教程。吃货们赶紧行动起来,爱生活,爱美食,跟着小编一起来做吧!
1香菇胡萝卜肉丸子
1. 准备材料:肉剁碎,胡萝卜,香菇,葱切碎,豆腐弄碎
2. 把肉装进容器里,放盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,料酒,打一个鸡蛋顺时针搅拌到有韧劲,
3. 胡萝卜,香菇,葱碎倒进2中继续搅拌,放少许香油一起拌也可以
4. 搅拌好了
5. 把水烧开,用手捏成丸子,放水里煮
6. 好了,喜欢喝汤的可以把汤留着,也好美味吖
小贴士:这个肉丸子我是用煮的,也可以油炸,炸成丸子或肉饼都不错。
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