学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!鲫鱼冻豆腐汤是小编精心挑选的美食菜谱,简单又营养,赶紧学起来!
1鲫鱼冻豆腐汤
1. 准备好食材
2. 清洗干净的鱼,鱼背划十字刀用厨房用纸擦干鱼身
3. 热锅后加入适量的油,放入姜片小火煸香后放入鲫鱼煎至金黄
4. 翻身也煎至金黄后加料酒
5. 加矿泉水没过鱼身,大火煮开,小火慢炖后放入黑木耳和冻豆腐,继续煮
6. 再次煮开后加入盐,胡椒粉调味
7. 加入葱花就可以装盘了
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