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香酥龙利鱼怎么做最好吃

时间:2023-10-10 04:24:43

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也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!香酥龙利鱼小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱香酥龙利鱼也会定期跟新噢,敬请期待!

准备好材料:两块龙利鱼(大概300g),面包屑100g左右,鸡蛋一个,姜葱蒜少许,胡椒粉 盐少许

将龙利鱼切成块状

鱼切好后,加入少许盐进行调味

加入少许料酒或者是黄酒,为了是去除鱼腥味

再加入少许胡椒粉

将姜跟蒜切小

把切好的姜跟蒜放进鱼面,进行调味

鱼跟加入的佐料搅拌均匀,腌制30分钟以上

之后把腌好的鱼,放到鸡蛋里过一遍,然后再放到面包屑里过一遍,让鱼两面沾满面包屑

把沾满面包屑的鱼放进锅里煎制,油不需要太多,油温8成热就可以放进去了煎制了

表面煎制金黄后翻过另一面继续煎制

鱼煎制金黄,即可盛出

把葱撒在煎好的鱼面上,就完成了

成品,开吃了

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