1月前45岁李女士突然发现自己脸色有些发黄，黑眼圈明显，以为是压力太大没睡好导致的，前天，她在家做饭时突然晕倒，女儿听到响声后赶紧将她送到医院。
经过检查发现，李女士肝内长了一个肿瘤，已经是肝癌晚期了。医生说：发现的有点晚了，错过了手术的最佳时期，如果坚持治疗的话还有半年的时间。
据说，李女士三年前就查出有肝炎，由于身体没有明显的症状，也没有放在心上。她原本在一家超市上班，早上来不及自己做早餐，就经常在楼下买点油条吃吃。平常也喜欢吃油炸的食品，经常炸一些丸子，鱼之类的食物。
这些油炸食品，深受大家喜爱，偶尔吃一点，不会对身体造成影响，但是经常吃的话就会给肝脏带来负担。特别是肝炎患者，肝功能下降，经常吃油炸食品，会使病情越来越严重。而油炸食品的油反复使用的话会生成苯并芘，是一种致癌的物质，长期反复使用，就会造成肝脏严重损伤。
肝脏发生病变之后，会出现的3种表现，占1种，也要引起重视
1.肝掌
手掌出现红色的斑点和斑块，经过按压之后呈现白色，这就是肝掌。肝脏病变之后，雌激素的代谢和灭活能力会降低，得不到控制的话，就会在体内增多从而刺激毛细血管扩张，出现肝掌。
2. 大便黑紫
一般在吃了颜色比较重的食物之后，比如鸭血、黑木耳、中成药这些食品，大便颜色会变深。但是饮食正常的情况下，还出现这种现象，就要考虑是肝脏出现问题了。
3. 脸色发黄
肝脏受损后，代谢功能下降，许多人面部就会出现脸色发黄的现象。由于肝脏不好，免疫力下降，胆红素升高，就会导致出现黄疸，皮肤面色就会发黑发黄。
日常生活中坚持做好这3件事
1. 多喝水
夏天天气比较热，喝水可以补充体力，促进新陈代谢，排出体内垃圾。在喝水的时候加入一些养肝护肝的草本药材，长期饮用，滋肝润肺，有效预防各类肝部疾病。
菊花：养肝明目，防止目赤肿痛
决明子：平喘止咳，解毒清肝
枸杞：美容养颜，强肝润肾
金银花：清热解毒，凉血，通经活络
牛蒡根：预防高血压，保护视力
2.远离霉变食物
有些食物发霉之后，不舍得扔掉，就把发霉的地方切掉，好的部分继续吃。其实这样对身体伤害很大，食物发生霉变，会有黄曲霉毒素，它是能诱发肝癌的1级致癌物，所以为了健康，发霉的东西大胆地扔掉吧！
3. 饮食均衡
日常生活中，要多吃蔬菜水果，这些食物含有丰富的微量元素，多吃可以帮助排出体内垃圾，有效保护肝脏健康，少吃肉类、甜食和辛辣的食物，这些食物容易让肝脏代谢慢，诱发脂肪肝。
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