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香蕉长了黑斑点还能吃吗?黑斑是对抗癌的肿瘤坏死因子是真的吗?

时间:2018-06-06 09:21:56

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首先小编向大家科普一下什么是TNF因子(肿瘤坏死因子)?

肿瘤坏死因子(TNF),名字听起来很好!大家的美好愿望都是希望肿瘤能够坏死,从而达到控制肿瘤的目的,

10多年前这个词非常火,大家都希望通过肿瘤坏死因子做点研究,找出克癌致胜的好办法。不少研究报道是关于肿瘤坏死因子与癌症的,

甚至不少研究是从草药中能够提取肿瘤坏死因子,进而证实这种草药能够抗癌。但后来疗效都不咋地。

所谓肿瘤坏死因子就是是一类由单核-巨噬细胞及其它多类细胞合成、释放, 引起全身系统性炎症反应的细胞因子。TNF 具有多种生物学活性, TNF通过与它的受体结合, 参与许多生物体内活动, 其中包括细胞增殖、分化和细胞凋亡、免疫调节、脂类代谢及凝血。同时, 实验室研究发现TNF 与自身免疫性疾病和肿瘤的发生发展有一定的关系, 但远远没有达到临床应用阶段,也就是缺乏有效的转化应用研究 。

香蕉只是一种水果,普通的水果,长了黑斑的香蕉也改变不了水果的本性,众所周知,香蕉放久了都会长斑点,一般理解是香蕉皮受到细菌腐蚀产生的局部变质,但一般来说,拨开只要里面没有变质就可以食用。黑斑香蕉由于成熟度更高,所以香味更浓,但与神马TNF肿瘤坏死因子根本没有任何关系,更谈不上吃黑斑香蕉就能抗癌。

那么有黑斑点的香蕉还能吃吗?香蕉要挑长什么样的好吃呢?下面吃货小编来告诉你

既然是美猴王的最爱,香蕉的营养价值毫无疑问是很高的,富含着维生素、多种微量元素;容易消化吸收,有排毒的功效;食用后能使人身心愉悦,有“快乐食品”之称;但是其实最主要是价钱不贵;非常符合我们苦逼搬运工的消费标准啊,当然你如果有别的用途小编建议慎用,毕竟韧性太差。。。

在水果店挑选香蕉时,人们一般钟情于通体金黄色的,退而求其次,可以稍微带点青色,回到家中放一放自然就黄了,到时候再吃,而一旦发现香蕉表面带有黑色斑点,就会马上搁下。

也有人唱反调,买香蕉就应该买带有黑斑的香蕉。香蕉长黑斑点说明它成熟,成熟的香蕉免疫活性相较于青绿色的香蕉要强得多。

想知道食用斑点香蕉是否有害,首先得确认香蕉上的黑斑怎么形成的。

像其它植物一样,香蕉也会害病,比如黄叶病、炭疽病、黑星病、花蓟马、裂果病等等。其中,患了炭疽病会让香蕉呈现出黑斑症状。

炭疽病是由香蕉刺盘孢菌引起的,属于真菌性的病害。这种病症只有在香蕉成熟时才会显现出来,因此成熟后,被侵染的香蕉果实果柄和表皮上会出现一个个褐色的圆形斑点,渐渐扩大面积并且连结起来成为大块斑点,两三天以后整个果实就变黑甚至腐烂。

之所以称之为炭疽病是因为这个和人的炭疽病症状相似。相信这么一联系大家就更不愿意买这种香蕉了。炭疽是人类传染病,有着极高的致死率。二战时期的炭疽病毒生物武器的使用给人们留下了不堪的印象。

那么吃了患炭疽病的香蕉会不会染病?

答案是不会。

炭疽菌只是侵害香蕉,对人造不成什么影响。何况,使香蕉发黑的炭疽菌与炭疽病毒没什么干系,当然无法使人致病。表皮发黑说明香蕉已成熟,此时味道甜,口感好,最宜食用。如果又放置了几天,导致果肉发黑,就不要食用了。

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