“癌症”害怕5种“碱性食物”？建议每天吃些 或对身体健康有利

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“癌症”这两个字，可以说是让人们谈之色变，因为凭借如今的医疗手段，大多数的癌症都无法彻底治愈，只能够通过先进的医疗技术来延长寿命。

如今随着人们生活水平的提高，越来越多的人也都开始注重身体的健康，其实想要呵护好身体，与人们日常的生活习惯是离不开的，尤其是饮食，虽然说民以食为天，但是，也有一句话说：百病皆入口，学会挑选食物，对于养成“长寿体质”来说，或许能够起到事半功倍的效果。

“癌症”害怕5种“碱性食物”？建议每天吃些，或对身体健康有利

食物一：芦笋

芦笋中含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，它的含硒量高于一般蔬菜，蘑菇接近，甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。

除白笋含天冬氨酸高于绿笋外，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。

爽口清脆的芦笋想必很多人都很喜爱，但其实，多吃芦笋还能预防癌症的发生，抑制癌细胞的分裂与繁殖。

这是因为芦笋中的硒元素能够抑制癌细胞的活力，激活细胞内的抑癌基因，从而让癌症细胞无所遁形，能够及时被身体中的免疫细胞发现并杀害，另外，硒元素还能够增强机体的免疫力，对膀胱癌、肺癌等癌症的治疗起到非常积极的辅助作用。

食物二：猴头菇

猴头菇是属于一种比较少见的菌类 ，所以来说它是一种相对比较名贵的一种食用菌，而且还被我们列入了“八大山珍之一”。

猴头菇的营养价值非常的高，大约在每100克的猴头菇中就含有一半以上的蛋白质，可以看出猴头菇中蛋白质的含量非常的高，大约是香菇中蛋白质含量的二倍，而且猴头菇中还含有将近17多种氨基酸，人体所需要的氨基酸，在猴头菇里有八种。

猴头菇含有多糖类的抗癌活性物质，能够增强身体免疫力，对大多数的癌症，尤其是肠癌，肝癌，肺癌，淋巴癌有着很好的预防以及抵抗效果，具有预防癌细胞以及抗衰老的功效。

食物三：洋葱

新鲜洋葱每100g中约含水分88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02mg、维生素b10.03mg、维生素b20.02mg、维生素c8mg、维生素e0.14mg、钾147mg、钠4.4mg、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。

洋葱除含一般营养素外，还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质，洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌，是目前已知最有力的天然抗癌物之一，经常吃洋葱的人比不吃洋葱的人患胃癌的几率还要低25%，胃癌致死者少10%。

食物四：桑葚

桑葚中的营养成分十分丰富，不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸，以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多种维生素和多种有机酸，还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分。

桑葚有很好的健脾效果，可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻，桑葚当中含有很多有效的预防癌症的物质，比如芸香苷、花色素、胡萝卜素，多种维生素以及烟酸的成分，有很好预防肿瘤，细胞扩散的效果，避免癌症发生，所以桑葚是很好的抗癌食物。

食物五：胡萝卜

胡萝卜的营养成分极为丰富，每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

不知道是否有你爱吃的呢？

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