美食网教您怎么做正宗的凉拌面,分享最正宗的凉拌面做法和详细的凉拌面图解步骤,凉拌面菜谱的简介:1. 生面用开水煮熟后冲冷水，冲冷备用！ 2. 将姜，蒜拍成蓉备用，青瓜切丝备用，香菜切段，朝天椒切粒
1凉拌面正宗做法/图解/步骤：
1. 生面用开水煮熟后冲冷水，冲冷备用！
2. 将姜，蒜拍成蓉备用，青瓜切丝备用，香菜切段，朝天椒切粒备用！
3. 好了，开始凉拌！
4. 将以上材料放进大点的盘子，包括冲冷了的面！
5. 再放陈醋，花椒粉，生抽，麻油，豆瓣酱，鸡粉，盐，糖，辣椒油，牦油，！
6. 凉拌时用手还是用筷子搅拌都可以，但要拌得均衡，拌好了上盘，再撒点芝麻就更亮丽了！成品图……
7. 成品图……
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