咸肉豆腐汤的做法其实非常简单。美食网美食提供咸肉豆腐汤的做法大全,咸肉豆腐汤的家常做法,提供咸肉豆腐汤的做法建议,教你咸肉豆腐汤怎么做,咸肉豆腐汤怎么做好吃。咸肉豆腐汤的做法简单易学,让你快速学会
咸肉豆腐汤的做法
步骤1:将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状。
步骤2:豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体。
步骤3:平菇清洗后,有手撕成小块。
步骤4:将豆腐放入沸水中焯1分钟,然后捞出待用。
步骤5:将咸肉丁冷水下锅。
步骤6:煮开后转小火再煮5分钟,然后倒入豆腐。
步骤7:锅开后,加入平菇,小火煮2分钟。
步骤8:然后加入适量的盐继续煮至平菇熟透。
步骤9:关火后加少量鸡精。
步骤10:最后倒入几滴香油,轻轻搅拌即可食用。
咸肉豆腐汤烹饪技巧
预先掌握咸肉的咸度,调整盐的用量。
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