【五香卤煮花生】1、花生用清水反复搓洗干净表面泥沙2、清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子3、把各种香料准备好,自己家里有...
1五香卤煮花生
1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙
2.清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子
3.把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去
4.半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来
5.开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子
6.大火煮开后转小火焖煮20分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味。着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来
2五香卤煮花生
1.花生用清水反复搓洗干净表面泥沙。
2.清洗好的花生,每个都用手指轻轻捏开一个口子。
3.把各种香料准备好,自己家里有什么都可以放点进去。
4.半锅清水烧开,倒入香料。大火烧开转小火焖煮5分钟,让香料的香味煮出来。
5.开盖加足量盐(尝一下,要偏咸一点),倒入花生,盖上盖子。
6.大火煮开后转小火焖煮20分钟,关火不要开盖,让其浸泡在汤汁中入味。着急的话,一二十分钟就可以拿出来吃了。不吃就泡在汤里不要捞出来。
3五香卤花生
1.花生放进水盆浸泡半小时以上
2.用手揉搓着反复冲洗干净后捞出
3.用拇指和食指在每一颗花生顶端轻轻地捏开一条缝
4.将花生放到锅里,加入八角、花椒、姜片、陈皮、老抽、盐
5.加水没过花生,盖上锅盖煮10-15分钟后关火
6.让花生继续在锅中浸泡1小时以上,捞出食用
4水煮五香花生
1.把带皮花生用手多搓搓,多冲冲,保证洗白白~
2.煮锅放入淹过花生的清水,放入配料,水煮开后再煮半小时左右,我喜欢软的,煮了40分钟
3.煮好后泡上一夜吃,更入味
如果觉得《五香卤煮花生如何做好吃》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!