6款台湾街头的美食小吃，你吃过么？
1. 蚵仔煎，台湾小吃销售排行榜第一名。曾因台偶出名，如今更是遍布台湾的街头街尾，在街头摊贩上，随处可见一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响，扑哧四溢的香气顿时勾起人无限食欲。
2. 大肠包小肠，这是台湾相当普遍的小吃。炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。
3. 姜母鸭，这是80年代后期在台湾流行起来的进补小食，将台湾特产的红面番鸭煮熟，取鸭肉和老姜（也被称做姜母），搭配上胡麻油、米酒、中药的药材包，混合放在客人面前熬煮，炭火更佳，好似鸭汤火锅一般。
4. 卤肉饭，卤肉饭可以说是台湾食品的代名词，一碗好的卤肉饭，需要把切得刚刚好又不能太碎的五花肉在酱油和五种香料中慢炖。饭要又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。
5. 棺材板，这道小吃的名字听起来骇人听闻，但其实就是鸡肝饭而已。棺材板是台南市有名的小吃之一，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。由于形状和偏甜的口味都很特殊，深得食客的喜爱。
6. 肉圆，肉圆也是台湾的特色小吃，与饺子非常相似，一种以地瓜粉、太白粉等材料作成的半透明肉圆皮包裹猪肉与其他配料的食物，台湾当地的居民非常喜欢吃。
这6道可算是比较经典的台湾小吃了，一般街头巷尾都可以找到，去台湾玩的话可别忘记品尝一下哦。
3、4、6每集我都看
馋猫美食排行榜
抖音最有影响力的十大美食博主第十：我是晴天粉丝数量：1306万号称全网最土豪、最有钱、最豪横的美食博主，天天在东北老家带着一群人胡吃海喝，各种顶级食材比如帝王蟹、忘不了鱼、猫山王榴莲、黑金鲍、蓝鳍金枪鱼、黑松露、鱼子酱、红魔虾、皇帝蟹……随便一顿饭我估计没个十万八万的肯定下不来，粉丝看得相当过瘾，甚至有很多粉丝经常在评论区留言，希望晴天下期吃某某顶级食材。第九：麻辣德子粉丝数量：3804万曾经是抖音最接地气的美食博主，通过每天在抖音上教大家做家常菜迅速走红。凭着一张憨厚老实的脸蛋和娴熟的厨艺，深受广大家庭妇女的喜爱，被称为“妇女之友”。据说麻辣德子以前是一个普通的水泥工，后来不经意转入短视频创作领域，曾经在抖音上创造过单月涨粉过千万的神话，不过这两年似乎遇到了瓶颈，粉丝增长已经见顶。第八：乡愁粉丝数量：2317万乡愁沈丹，号称是全网最励志的美食博主。沈丹本是武夷山一位普通的农村妇女，曾多次创业失败，后来回到故乡照顾年迈的老母亲，并开始了抖音网红之路。她的视频，通过记录当地的风土人情和她本人精心制作的各种美食，呈现了武夷山地区的烟火气和乡村味道。别看她长相温婉，在视频中干起活来可一点也不含糊，割草、砍竹子、收割稻子，简直是手到擒来，十分生猛。第七：潘姥姥粉丝数量：3305万也是一位励志的美食博主，据说在进入短视频领域之前，潘姥姥只是一个月薪几千元的洗碗工，年近60仍在外面打工，短视频改变了她的命运，凭借化腐朽为神奇的厨艺和有亲和力的形象，潘姥姥迅速走红，成为千万级的大博主，很多粉丝都记住了她的那句经典口头禅：“帮姥姥点个小爱心喽”。第六：大logo吃遍中国粉丝数量：2644万俗话说：南有白冰，北有大logo。作为曾经的抖音头号探店博主，大logo吃遍中国走的高端探店风格，曾经炮制出“1488块体验水煮龙虾”、“4500块国宴菜之旅”、“3000块吃米其林二星”、“10万元住三亚海底酒店套房”等类似的噱头，对观众的冲击力非常强烈，不过后来因为涉嫌炫富，受到某官媒点名批评，现在已经低调很多了。第五：康仔农人粉丝数量：2368万抖音上最具治愈系的美食博主，视频风格比较接近李子柒。账号中一个是瘦瘦高高、长相斯文但厨艺精湛的康仔，一个是身高1米3、但干活相当生猛、经常搬运上百斤农产品的老男孩，这对风格迥异的组合搭档，向我们呈现了最美好的乡村生活：安静，闲适，充满儿时的农趣。很多人都说，看康仔农人的视频，能瞬间把人拉回到曾经无忧无虑的童年生活，具有一种强大的治愈力量，小编本人也是非常喜欢这对组合。第四：南翔不爱吃饭粉丝数量：2131万南翔是中国美食圈中最著名的“败家子”，号称“中国最离谱的美食博主”、“中国最难被复制的美食博主”，以复刻各种高难度、历史上失传的甚至是民间传说中的经典美食著称。用真草莓做假草莓、往大米里塞鸽子肉、朝豆芽里塞肉，猪肚子里炖鸡汤、在鸡肚子里炖鱼汤、在鱼肚子里炖鸽子汤……南翔复刻的这些名菜，不仅制作过程超级艰难，而且食材昂贵，看得让人怀疑人生。不过，正是因为走了一条非常艰难但又极具风格特色的路线，南翔拥有大批忠诚粉，成为抖音美食圈非常另类的千万级大博主。第三：白冰粉丝数量：3086万号称最宠粉的美食博主，白冰原本只是抖音上的一个普通机车博主，没想到无心插柳柳成荫，因为拍了请粉丝吃饭的视频，居然一炮打响，于是这哥们彻底转型走高端探店路线，每天开兰博基尼在上海滩炸街，把大上海各种顶级餐厅吃了个遍，因为白冰本人高大帅气多金还很幽默，而且吃相好玩，粉丝看他的视频那是相当享受……目前已经成为探店类美食博主的天花板，几乎条条视频都带广告，强大的吸进能力令人咂舌。第二：李子柒粉丝数量：5090万李子柒堪称是中国传统美食文化的代言人，凭借唯美的乡村风景，精致清新的视频风格，传统古风的IP形象，成为抖音美食领域迄今无人接近的天花板。她的视频，展示了我们心中最美好、最向往的中国乡村生活，具有强大的观赏性和治愈性，甚至李子柒位于四川绵阳的农村老家，也成为很多人希望前去打卡的网红点。巅峰时期的李子柒，据说光在外网每月的流量收入都在400-600万元，吸进能力惊人。可惜去年跟MCN机构闹掰，目前已经停更一年多了。但断更后的李子柒账号，抖音粉丝仍然维持在5000万左右，太多人都在等着她王者归来。第一：一头小馋猫号称全网最低调的美食知识类博主，这个博主排第一，应该没有什么争议吧？对了，还有哪些你喜欢的美食博主？
八大菜系你Pick谁？吃什么、哪里吃、怎么吃划算？
中国主要八大菜系分别是：川菜、粤菜、鲁菜、苏（淮扬）菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜（排名不分先后）。
中国餐饮文化博大精深，能打的很多。
你看陕菜、赣菜、云南菜、东北菜、新疆菜......同样不差，但没有进入八大菜系之中，就知道有多么的可惜，以及排名靠前的那几位有多么强大了。
淮扬菜极致刀工的灯影鱼片，每片鱼0.5mm，堪比杜蕾斯
没有地域炮，仅是个人喜好。
我自己Pick川菜、粤菜、苏（淮扬）菜、浙菜。不知道大家的口味如何，欢迎留言区评论交流。
粤菜伊比利亚黑毛猪叉烧，桌前现烧、现切、现吃
全球八个被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号的城市里，我国占了三个，一个是顺德、一个是成都、另外一个是扬州。
正好对应了粤菜、川菜、苏（淮扬）菜。
一份广州日报，几碟点心，广州人的一天开始了
川菜
川菜在八大菜系中算是独拔头筹的，其知名度，获喜爱程度，在国际上的地位，都比其它菜系略高一些。
但其实，大家对于川菜的误解，也是最深的。大家对于川菜的第一印象是辣，第二印象是麻，第三印象是只有火锅。
其实，真不是。
你说川菜食材用料不讲究，开水白菜可能第一个不服。这是国宴菜，被誉为“钓鱼台台汤”。
你说川菜越炒才越入味？宫保鸡丁立刻跳出来，这道菜是要求一分钟之内必出锅的，只有这样才能让肉质滑脆。
你说川菜都是麻辣味儿？鱼香肉丝会说，我是酸甜口，但我也是名川菜。
成都值得吃的美食，太多了。
开在居民楼里的干海椒抄手，抄手个特大，肉又扎实，除了全肉馅，还有蟹籽虾仁馅，清汤、鸡汤、红油任你挑选。
不少老成都人的周末，都是从洞子口张老二凉粉的甜水面开始，然后去文殊院烧香，再以去人民公园喝茶结束。
红星路的小名堂担担甜水面，这家的面条偏软糯但也很好吃，尤其是满满的花生碎。
开在民国四合院里的刘嬢串串，生意好到不行，不提前一周以上约基本吃不上，但是来了以后你会发现还是挺值的。
但川菜餐厅的头把交椅是谁，我倒是没想到。如果大家有自己心目中川菜的Top1，欢迎留言交流。
我吃过的最酸爽的酸菜鱼，轮胎二星风味居
粤菜
广东人爱吃，爱钻研美食，是全国有名的。
粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。
烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。
粤菜的精髓，其实就是在烹饪过程把食材本身的原味带出。但这也是一种缺陷，因为很依赖食材品质。粤菜要吃的好，上等食材少不了。
上等的葵花鸡，只出自广州的百万葵园。鸡从小以新鲜的葵花盘、叶为主食。一年产量就12万只鸡，能吃到的地方少之又少，最贵的白切鸡没谁了。
容太家的香肠，必须选用100%西班牙黑标香果树伊比利亚黑毛猪。这个黑标猪，规定一只猪的最小活动空间必须2公顷。每年能进口到多少猪肉，做多少香肠。
甚至一道简单的南北杏仁花胶白肺汤，需用了经过特殊处理的猪肺，不带一点血水；两种杏仁，南杏的微甜跟北杏的微苦结合，正好口味得以中和；还有花胶。简直就是粗料精制工夫菜的典型。
粤菜的另外一个集大成者，是潮汕。
《舌尖》导演陈晓卿曾经说过：“潮汕是中国美食的一个特别宝贵的孤岛，如果一个中国人说他是美食家却没去过潮汕，那他不算是真正的美食家。”
潮汕地区有汕头、潮州和揭阳。
汕头的寻味之旅里，牛肉火锅必须拥有姓名。
潮汕牛肉火锅把牛分的很细，肥胼、嫩肉、吊龙伴、匙皮、雪花、五花腱...不同部位会有不同的口感。
牛肉都是当天现杀的，刀起刀落，现切现卖，新鲜得不行。其它地方做不好潮汕的牛肉火锅，就是因为新鲜度上，就输了。
潮汕还有各种生腌、卤水、粿制品、肠粉、糖水......反正我去潮汕的那次，就是一天吃五顿的存在。
#中华美食# 中国最好吃的面食在哪里？
中国十大特色面食：
1、山西刀削面
山西是面食之乡，也是我的老家。除了刀削面，还有拉面、扯面、手擀面、猫耳朵等150多种面食，爱吃面食的朋友一定要来一次山西，不只有表里山河，还有各类面食。
2、陕西油泼面
陕西的臊子面也非常出名，农村人家办喜事，一般早上都是臊子面。本人特别爱吃油泼辣子面，劲道香辣，当真过瘾得很，吃一碗足可气吞山河。[捂脸]
3、兰州牛肉拉面
吃牛肉拉面，一定要吃正宗的兰州拉面哦，尤其在寒冷的冬天，可快速补充身体所需热量，特别推荐！
4、重庆小面
重庆小面是一道发源于重庆地区的传统民间面食，入口顺滑，佐料丰富，麻辣面食系列的代表。从一道地区面食发展为全国网红美食，风靡全国，请问重庆人民是怎么做到的？！
5、四川担担面
地道的担担面有劲道，不粘，粗细均匀，香辣十足。只有四川的面食师傅才能做出地道的四川担担面。
6、上海阳春面
阳春面是一道苏浙皖沪大众面食，也称清汤面。真的是一方水土养一方人，不同于北方面食的厚重，阳春面吃起来爽滑细腻，还可添加绿色蔬菜，卤蛋，鸡排等，种类丰富，个人最爱葱香拌面，每次去上海都要过过嘴瘾。[捂脸]
7、新疆拉条子
大西北的特色面食，可干拌，可浇汤，可爆炒。辽阔的新疆山高路远，远行的驴友一定要来一碗拉条子，伴你走遍天山内外，看尽大美新疆。
8、北京炸酱面
北京炸酱面真的是独树一帜，突出的味道就是一个“酱”字，这正是炸酱面的灵魂！酱香浓郁，配上黄瓜丝等小料，真的是三碗不过紫禁城，也是清朝康熙皇帝的御用美食。
9、武汉热干面
武汉热干面是一道家喻户晓的湖北特色美食，也是中国的特色面食，我吃了很多次，感觉每次的味道都不一样，正宗不正宗我就不知道了，请头条上的朋友来推荐一家正宗武汉热干面。
10、广东云吞面
云吞面是广东及周边地区非常流行的大众面食。云吞面的精华都在浓汤里面，非常香甜、营养。做为北方人，感觉吃起来有一丝丝的甜味，刚刚好。
排名不分先后。
明人不说暗话，我是一个面食主义者，说出你家乡的美食，让我一起云游天下，尝遍中华美食。
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#我要上微头条# #生活百科#
特色小吃排行榜，快看看哪个是你家乡的美食[笑]
No1.螺蛳粉
螺蛳粉是广西特别有名的小吃。螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来，而配菜也很有讲究，花生米的酥脆，青菜的鲜甜，其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。再配上红彤彤的辣椒油，酸辣爽口，欲罢不能。也有一些外地小伙伴受不了螺蛳粉有点特殊的味道，不过那特殊的味道才是螺蛳粉的灵魂啊
NO2.老友粉
老友粉是南宁最出名的美食之一，在南宁大街小巷都可以看到老友粉的店。老友粉制作十分考究，原料也
一分丰富，口味鲜辣、汤料香浓，其“酸酸鲜、辣辣
咸”的浓郁风味一直深受人们的喜爱，被称为“南宁人的早餐”。
NO3.博白白切鸡
广西玉林博白的白切鸡是广西美食的一个招牌菜。走在广西各大城市经常会发现有“博白风味”的招牌字，博白白切的制作讲究原汁原味，用最简单的办法保留住食材最原始的味道。 No4.桂林十八酿
桂林“十八酿”是桂林平乐特色美食之一，好吃的有十八种，称为“桂林平乐十八酿”即田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等。“酿”是桂林一种特有的烹调方法，就是把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜做成的外壳中，然后用以蒸或者焖。非常美味! No5.桂林米粉
桂林当地的米粉有倾城之恋之说，食特点洁白、细嫩、软滑、爽口。很讲究汤底(也称卤水)，米粉的骨头汤口味醇厚，还有精心制作的的卤肉。
一碗米粉，配上香喷喷的花生米、卤肉和葱花，再淋上高汤，味道上佳。根据浇头可分为生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、酸辣粉、马肉米粉等，以马肉粉最受欢迎。
No6.糯米猪血肠
糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食，根据选料的不同，会有不同的味道。其做法是用猪血，糯米和花生制作而成，蒸熟就可以直接食用，味道非常不错，而且便宜实惠，是道非常不错的特色小吃。小编小时候吃过一次同学分享的猪血肠，当时简直惊艳了，怎么那么好吃!
中国特色小吃十大品牌排行榜！
新疆美食在北方面食地区排名怎么样？
在我国北方地区大多以面食为主，各地都有地方特色面食。比如：西安的羊肉泡馍，油泼辣子biangbiang面，河南的甜汤，烩面，山西的刁削面，北京的臊子面，天津的狗不理，兰州的牛肉拉面等等。感觉还是新疆的面食更加丰富，更加有特色。
新疆的烤羊肉串，历史悠久，在还没有烧烤这样流行加工方式之前，新疆人早都有烤羊肉串的传统吃法了。
新疆的特色饮食有：烤羊肉串，烤腰子，烤羊肠，烤羊心等等。最大的是烤整羊（烤全羊）。烤包子，薄皮包子，面肺子，手抓饭（碎肉抓饭，羊拐抓饭，羊排抓饭），拌面（过油肉拌面，托克逊拌面，用于拌面的菜最少十几种吧），炒面（丁丁炒面，二节子炒面），汤面（揪片子），清炖羊肉（绝对的原滋原味，炖羊肉时不放任何调料，蘸着盐吃），大盘鸡，大盘肚，椒麻鸡，各式各样的囊，馓子，酸奶，格瓦斯等等。感觉新疆的面食最多，饮食最丰富，比其他北方以面食为主的城市的特色美食更多一些，更有味道一些。
而且还物美价廉，欢迎内地游客来品尝。这里都是“大量”的，绝对不会发生吃不饱的情况。
中华特色美食排行榜【二】
最新全国十大美食城市排行榜 “吃在广州”的美食之都广州居然排名位居第八位[捂脸]
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