现在大连各大五星级酒店都在自降身段，搞各种活动、请探店达人，力图迎接更多的消费者走进高大上的酒店里。当然也从侧面说明现在五星级酒店内卷严重，竞争激烈。
说完五星级酒店，我突然发现个问题，同样定位高端餐饮店，你看人家万宝海鲜舫什么时候搞过团购，请探店达人宣传过，这真是强者恒强，万宝的地位在大连似乎没有谁可以撼动啊。
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大连黄河路有一家老牌某铭大酒店餐饮。
近期为了吸引人气有团购单人双人餐。
酒店卫生装修环境还可，用餐在二楼大厅。
当询问服务员是否可坐在窗户旁大桌用餐时。回答说，不可以。边指着没有椅子的桌子说就坐这小桌。
丝毫没有给拿椅子的意思。。。
单人餐咖喱鸡肉饭套餐比较实惠，是一份大盘的咖喱鸡肉配土豆等，从刀功上看出厨师很认真做的一道菜。套餐有米饭配饮品一杯。
餐厅小桌还兼有来抽烟打牌桌功能。
细节决定成败，服务的环节没做到位，再好出品也影响总体形象[酷拽][酷拽]。
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800元霸王餐怎么吃得下？大连某高级酒店刚刚发生的新鲜事，我们都来感受一下整个过程吧
一行人在某团购买了800元的优惠券。7月21日结账时，收银员操作出了问题，可能是当时网络信号不好吧，最后优惠券没有兑换成功。7月26日出纳收款对账的时候，发现短款800元。非常好查找问题出在哪里，当时顾客消费800多，多出来的零头，是微信付款，都有消费记录。
这家饭店人均消费300元左右，我们普通消费者是不会去的，好多菜没见过，没听说过，更别提吃过了。能来这里消费的顾客，可以说都是不差钱的主儿。开业快二十年了第一次遇到恶意逃单的情况。完全没有这方面的经验。
哪里出问题就找哪里，首先是联系某团。与某团交涉困难重重，费了九牛二虎之力也是无果，态度极差、效率极低。最后，以保护消费者权益为由，拒绝提供一切有效帮助，让酒店报警处理。如果警察要求配合调查，它们才能提供消费者联系方式，这是不嫌事小啊！唯一的收获是，顾客是当晚结账后就退券了，注意不是消券，恶意逃单确认无疑，也排除了其他环节和人员有问题。还知道，某团已经成功联系上顾客本人，但是顾客得知是核实消费情况后，没有任何解释，就直接挂断了电话，随后再也不接某团的客服电话。某团拒绝使用客服电话之外的其它电话，也不会使用私人电话，只答应可以发短信提醒顾客主动联系酒店！一言以蔽之，某团已经尽力了，但是爱莫能助！
没有办法，收银员真去派出所报案了，公司层面是不可能处理这样的问题的。因为证据充分，收银员还挺自信。结果，失望而归。证据也的确得到了警察的认可，但是据说不足2000元，不予立案！！！报警录个口供总可以吧？！警察态度倒是非常好，最后答应帮忙联系顾客，他们也只能是进行劝说！！！顾客如果不配合，他们也是爱莫能助！
似乎无路可走了！因为酒店财务制度健全，逃单肯定是有人赔偿，如果是责任问题，更多人还可能面临处罚。总之，别说800了，就是八千、八万，酒店也不会有任何实际的损失。所以酒店，尤其是大酒店，正常是不会因为这样的问题直接与顾客冲突的！最后气疯的，很可能是收银员。
事件进展到现在，逃单成功率99%。还有1%追回的可能，正规解决办法还不止一个，一个是打某团注册地12315投诉，法律边缘的事情行政手段介入最有效，要求某团提供顾客联系方式，还有一个是大酒店都有法律顾问和法务部门，警察管不了的事，还有法院管。但是这两项加一起，成功率只有1%。原因就不多说了，采用任何一种办法都需要综合衡量利弊得失。你懂的！
复盘整个过程，开业近二十年的高级酒店竟然也能遇到吃霸王餐的情况。疫情真得改变了很多人和事，一次次的活久见早已是司空见惯了。但是无论从哪个角度看，这都不是什么好事！只剩唏嘘！
7月21日的事情，第二天就是大暑。天气热了，头脑可不能跟着一起热啊，冲动是魔鬼，别轻易逃单，就当可怜可怜收银员吧！
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#大连头条#
#大连头条# 中秋前一天，中山区封控区月饼、果蔬价格。月饼是酒店卖的，拆去包装。果蔬微信团购群的。您看这个价格怎么样？[呲牙]
月饼太合适，豪华酒店的。5元一块，原价30多（含包装）。
香蕉：7.5 黄桃：10 葡萄:9 圆葱：2.5
#大连头条# #大连年夜饭# 大连一家做大连菜比较知名饭店的年夜饭菜谱，你们说值不值？
8人份2个凉菜，8个热菜，头盘 老大连全家福。原价1222，外卖988。
10人份：4个凉菜，10个热菜，头盘鲍汁花菇扣鲍鱼，原价1668，外卖价1588。
10人份高定版：4个凉菜，12个热菜，头盘姜葱焗南海花龙，原价3980，外卖价3588。
头盘的菜应该算硬菜吧！感觉比五星酒店的实惠不少。
外带的类似团购相对都比单点有折扣，感觉能划算一些，缺点就是有些菜不想点，如果为了省钱只能将就。年夜饭最大的好处是省了自己动手的麻烦。
过年鞭炮不让放了，年夜饭也不用自己动手了，我家还保留一个节目包饺子，感觉只有自己包的饺子才是财宝，吃的越多来年赚的越多。咱大连人过年还是讲究一家人聚在一起包饺子，唠家常，看春晚。
我在定餐的时候我发现饭店的电话声没停过，很多是咨询年夜饭的，还有很多是下单的，估计今年她家年夜饭的销量挺好的。
你们的年夜饭是怎么安排的？我感觉她家的年夜饭价格还算公道，当然跟自己做没法比，你们觉得呢？
大连封控第八天，小区的各种购物群堪比大型超巿
疫情期间加了各种团购群，从蔬菜
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